牛肉とにらは相性のよい組み合わせ。しゃぶしゃぶを湯の中ではなく、フライパンであっさり味に。温泉卵を添えて食べごたえを出しました。
【材料】（2人分）
牛肉 6枚, にら 1ワ, A(塩 小さじ1/4, こしょう 少々, 酒 大さじ1), 温泉卵 2コ, 粉とうがらし 適宜, ポン酢しょうゆ 適宜
【つくり方】
1. にらは4cm長さに切る。
2. フライパンに牛肉を広げ入れ、【A】を順にふって中火にかける。色が変わったら上下を返し、【1】のにらを加えて炒める。
3. 器に盛り合わせ、温泉卵をのせる。あれば粉とうがらしをふり、好みでポン酢しょうゆをかける。
新着記事
「家庭科のドラゴン」と「ドデカミン」が異色コラボ 「ぼくの考えた最強のドデカミン」発売
切ってのせるだけ＆5分でできる。ぜひやってみてほしい「大葉」のウマい食べ方
ハワイの「今」を感じよう！フードやファッションなど約80店舗が集結
真夏のニューウエーブ冷やし麺、都内おすすめ6店。すすれば爽快！ おいしい猛暑対策
TVアニメ『公女殿下の家庭教師』キャストインタビュー第4弾：ステラ・ハワード役・水瀬いのりさん＆フェリシア・フォス役・花澤香菜さん｜アレンがどういうアドバイスをしていくのかにも注目
カットで若く見えるんだ！老け顔さんのためのショート〜2025夏〜
家を出たら、道路に大ケガをしている『ボロボロの猫』が…保護してお世話した結果→当時が嘘のような変化に感動「変身したね」「もはや別猫」
≠ME、6周年コンサート密着のライブ＆ドキュメンタリー映画『≠ME THE MOVIE -約束の歌』本予告と場面カット解禁！
『眠っているハスキー犬と子猫』の間に挟まれている猫が…2匹の『お世話をする姿』が尊すぎると15万再生「母性溢れてるｗ」「めちゃ可愛い」
ラニーノーズ、今年4月から東京で活動中。すでに公私ともに順調？