【旭川市】ラーメン食べ歩記① ～ガツンと家系/体に染み渡る黒しょうゆ～
■ 麺屋 龍家
1店舗目にご紹介するのは、旭川市流通団地にある「麺屋 龍家」です。
旭川駅から車で約11分の場所にあります。
こちらは、ガツンと美味しい汁なし二郎系まぜそばのお店です。
2024年4月にオープンしたばかりとなっています。
まぜそばのメニューは、大きく分けると背徳、魚介背徳の2種類で、プラスで麺の量やトッピングを選べます。
サイドメニューは、ライスのみとなっています。
今回は、魚介背徳(普)300g (1100円)を注文しました。
まずは、なんといってもボリューム感がすごいですね。
私は、あまり家系や二郎系のラーメンを食べたことがないので、なおさら感じているかもしれません（笑）
こちらには、チャーシュー、フライドガーリック、もやしがこれでもかとのっています。
しっかりと混ぜていただいてみると、太麺にたれが絡み美味しかったです。
チャーシューが分厚くてとてもジューシーでしたよ。
途中からお酢を入れて味変し、美味しくいただきました！
とにかくガッツリ食べたい！という方には麺屋龍家とてもオススメです！
●店舗情報
店名：麺屋 龍家
住所：北海道旭川市流通団地1条1丁目35-4
営業時間：11：00-23：00
定休日：なし
駐車場：あり
■ らーめん橙ヤ末広店
2店舗目にご紹介するのは、旭川市末広にある「らーめん橙ヤ末広店」です。
旭川駅から車で約20分の場所にあります。
こちらは、2001年開業の旭川ラーメンのお店で、市内に3店舗あります。
濃厚な味噌とピリ辛がクセになる橙みそが看板商品です。
他にも黒と白の２種類のしょうゆラーメン、炭火でじっくり焼き上げたチャーシュー麺など美味そうなラーメンがたくさんあります。
サイドメニューは、餃子、ちゃー丼、げそ丼、豚丼など種類が豊富にありましたよ。
今回は、黒しょうゆ（950円）を注文しました。
こちらのしょうゆスープは様々な素材や数種類のしょうゆをブレンドした、こだわりの一品だそうです。
実際にスープをいただいてみると、濃厚なしょうゆ味でとても美味しかったです。
次回は、橙ヤ自慢の橙みそもいただいてみたいですね！
旭川でピリ辛のみそラーメンや濃厚なしょうゆラーメンを食べたいという方はぜひ行ってみてくださいね。
●店舗情報
店名：らーめん橙ヤ末広店
住所：北海道旭川市末広4条12丁目7-9
電話：0166-57-5881
営業時間：11：00-21：00
定休日：元旦
駐車場：あり
■ あとがき
今回は、ラーメン食べ歩記①ということで、2店舗ご紹介しました。1店舗目は、旭川市流通団地にある「麺屋 龍家」でした。麺屋龍家は、ガツンと汁なし二郎系まぜそばが美味しいお店となっていました。また、2店舗目は、旭川市末広にある「らーめん橙ヤ末広店」でした。らーめん橙ヤ末広店は、美味しいしょうゆスープが体に染み渡る黒しょうゆラーメンが絶品でしたよ。これからの暑い季節は、美味しいラーメンを食べて元気になりましょう！ぜひ行ってみてくださいね。
