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新進気鋭のコラムニスト、ジェーン・スーが、生活情報や人生の知恵をナイスなミュージックと共に綴る番組。

バレンタインデー。
百貨店でもバレンタインに向けての催事があったり、チョコレート専門店でも、バレンタイン向けの商品が出されたり。

そんなバレンタインに向けてもおすすめなんですが、それ以外でもぜひ食べていただきたいチョコレートを扱う田中みな実さんのおすすめチョコレート店を教えていただきました！

ル・ショコラ・アラン・デュカス

ル・ショコラ・アラン・デュカスは、フランスの著名なシェフの「アラン・デュカスさん」が手がけるショコラトリー（チョコレート専門店）。
・本店はパリにあり、日本にも、「東京・日本橋」、「渋谷」などのほか、大阪や名古屋にも店舗がある。

そんな「アラン・デュカス」のおすすめは、２つ。
・ロック150gノワール アーモンド&オ・レ　ヘーゼルナッツ
・フリュイ・コンフィ　130g レモン

今回は、アーモンド ＆ オ・レ ヘーゼルナッツをお持ちしました。
・ナッツとチョコレートを組み合わせたゴツゴツとした見た目。
・ドライフルーツ、砂糖漬けしたフルーツ、シリアルパフと薄く焼いたクレープ生地を合わせて、カカオ75％ショコラ・ノワール、45%ショコラでコーティング。
・価格は3,780円。オンラインでも購入可ですが、売り切れている場合もあるので注意！

パスカル・ル・ガック

こちらは、フランスの有名ショコラティエの「パスカル・ル・ガックさん」の店。
・パリに本店があり、世界２号店目が東京の赤坂にある。

「パスカル・ル・ガック」のおすすめは２つ。
・フルーリーショコラ
・エクレールショコラ

スタジオに２つお持ちしました。
フルーリーショコラ＝「フルーリー」はフランス語で「花が咲いた」という意味。
・食用花や花のエッセンスを使用し、ショコラに上品な香りをプラス。
・通常のボンボンショコラよりも、華やかで優雅な風味が楽しめる。
・価格は、税込972円

エクレールショコラ＝フランスの伝統的なエクレアに、高品質なチョコレートを使ったスイーツ。
・価格は、税込702円。
・２つとも店舗でしか買えないので、赤坂に来られた際にはぜひ購入して欲しいですが、オンラインで購入できるおすすめもある！

トリュフ詰合せ（ナチュール・アブリコ）＝ナチュールは純粋なカカオ。
・アプリコット（杏）のフルーティーな風味を加えたトリュフ。
・価格は、税込4,320円。

ジャン＝シャルル・ロシュ ショコラティエ

おすすめは、
・ミルクタブレット　サンショ

ミルクタブレット サンショ＝
・山椒（サンショ）×ミルクチョコレートの意外な組み合わせ。
・フランス産の上質なミルクチョコレートに、日本の山椒を組み合わせたタブレット（板チョコ）。
・こちらはオンラインでも購入できる。
・価格は、税込3,564円。

バレンタイン以外でもぜひ、チョコレート買ってみてください！

(TBSラジオ『ジェーン・スー　生活は踊る』より抜粋)