【宝塚市 グルメ】健康&美容にこだわる女性必見！昨年オープンしたこだわりのアサイーボウル専門店『doma acai』
人気再燃中のアサイーボウル専門店
おいしいだけでなく健康や美容にもよいとされるアサイーボウル。人気のモデルや女優の方々が日々の食事に取り入れていることで、近頃あらたに人気が再燃しています。
そんなアサイーボウルが大好きで国内外50軒以上のお店を食べ歩いて研究を重ねたというaikaさんが、逆瀬川に去年11月1日アサイーボウル専門店『doma acai(ドーマ アサイー)』をオープンしました！
情報提供もいただいていました。ありがとうございます！
お店の場所は逆瀬川の市役所通り沿いで、宝塚市西消防署の近く。夜はお好み焼き屋さんをしているお店で、デイタイムに営業しています。
お店の中はカウンター席と掘りごたつになっている座敷席があり、座席数も多いのでゆったりできる雰囲気ですね。
こだわりのフレッシュフルーツ！
こちらはアサイーボウル専門店なので、メニューはもちろんアサイーボウルオンリー。オーダーは、まずベースとなるアサイーのサイズを選びます。Sサイズが1,350円、Mサイズが1,500円です。
そちらにトッピングを自由にカスタマイズしてオーダーするスタイル。自分好みのアサイーボウルにできるんですね！
フルーツのトッピングは8種類。すべて最高級のフレッシュフルーツをご用意されています。
フルーツの他にも、キャラメリゼアーモンドやハイカカオパウダーなど、こちらもこだわりのトッピングを添えることもできるようですよ～。
健康や美容にもいい“アサイー”
手ほどきを受けながらオーダーを済ませて、作っていただいているあいだにアサイーボウル初心者のスタッフ、いろいろと教えていただきました。
そもそもアサイーボウルというのは、アサイーという主にアマゾンで生息しているフルーツがベース。なんとトップレベルの栄養価があるんだそう。
鉄分が特に高く、活性酸素を消去、老化・生活習慣病の予防、免疫を上げる効果なども期待できるんだそう。お話を聞いているだけで健康になっていく気がします！
このアサイーの実をペーストにしたものがボウルのベースになるのですが、そのままでは少しクセのある味を、こちらのお店ではブラックベリーやラズベリー、グリークヨーグルトなどを混ぜて食べやすい味にアレンジしているそうです。またaikaさんによればこれらはアサイーの効能をUPする効果もあるそうで一石二鳥なんだそう。
ビジュアルも味もココロも満足♪
フルーツの彩りもきれいなアサイーボウルが登場しました♪こちらはMサイズのアサイー(1,500円)をベースに、いちご(300円)、キウイ(200円)、パイナップル(200円)のフルーツ、ココナッツパウダー(100円)とはちみつ(100円)をトッピングしました。
アサイーの味を邪魔しないアールグレイのホットティーはサービスでついてきます。
フルーツがたっぷり盛られ過ぎていて肝心のアサイーはまだお目見えしていませんが、一気に気分が華やぐ盛り付けですね！
ひとまずアサイーが気になるので、フルーツの下から掘り起こしてみました。
おお～これがアサイーなんですね！そしてグラノーラがたっぷり添えられています。
健康にいいフルーツということで、なんとなく酸っぱそうなイメージを持っていたのですが全然そんなことはなく、むしろさっぱりとした甘さも感じるお味。お店で工夫したブレンドをされているからか食べやすく、もったりとした舌触りもよくとっても美味しい！またグラノーラが食感を添えているので、モリモリ食べ進めてしまいます。
フルーツを合わせて口に運ぶと、新鮮なフルーツの瑞々しさとアサイーのペーストがいい具合に絡まり合ってこれまた美味しい！
フルーツたっぷりなのでスイーツ感覚でしたが、食べ終えてみるとけっこうお腹いっぱいです。これなら軽いランチ、ブランチなどにもいいかもしれませんね！
しかし気になるのは、美味しいだけにけっこうカロリーも高いのでは…？という心配…ところが「これで300キロカロリーないと思いますよ！」とのこと。え～～そうなんですか？！美味しくてカロリーも抑えめでなおかつ健康や美容にもいいだなんて、いいこと尽くしじゃないですか！
もともとエステティシャンで美容意識も高かったaikaさんによれば、アサイーにはいろいろな効能があってアサイーボウルもスイーツではなく食べるサプリのような感覚とのこと。「でもサプリだと飲んで終わりだから味気ないけど、アサイーボウルなら美味しく食べられて健康にもいいからオススメ！テイクアウトもできますよ」。
以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信KAでした！
doma acai（ドーマ アサイー）
兵庫県宝塚市伊孑志3-12-25
0797-75-7712
10：00〜18：00
火曜・水曜日定休
駐車場なし
現金、PayPay可