ランチに作ってみて。パパッとできる「パスタ」の最高にウマい食べ方
「あさりと春野菜のバターしょうゆパスタ」が美味しそうだったので、ランチに作ってみましたよ♪ レシピ引用元：https://www.nisshin-seifun-welna.com/index/recipe/detail/n-087.html
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。
マ・マー公式の「あさりと春野菜のバターしょうゆパスタ」のレシピ
材料
マ・マー スパゲティ 100g
キャベツ 100g
バター 10g
にんにく 1/2かけ分
蒸しあさり(冷凍) 40g
酒 大さじ1
＜A＞
醤油 大さじ1/2
バター 5g
ひとりランチに「あさりと春野菜のバターしょうゆパスタ」を作ってみました♪
分量は約1人前に調整しています。
春キャベツが手に入らなかったので、ふつうのキャベツでの調理です。
あさりは、冷凍の蒸しあさりを40g使って時短しています。
また、たけのこの水煮とたかのつめは省略ししました。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
キャベツは一口大に切りましょう。
にんにくは、オイル漬けにしたものを活用しました♪
パスタは塩を入れたお湯で茹でましょう。
表示時間より1分早く茹であげ、ザルにあげます。
ゆで汁はのちほど使うので、とっておいてくださいね。
作り方②
冷凍あさりは解凍しておきます。
まず、フライパンにバターとにんにくを入れて熱しましょう。
香りが出てきたらあさりを加えて、さっと炒めます。
次に、キャベツと酒を加えて炒めてください。
作り方③
パスタ・ゆで汁(お玉1/4杯ほど)を加えて和え、Aで味付けしたら完成です。
実食
バター醤油のいい香りがします♪
あさりの旨味がパスタに移って最高に美味しいです。
キャベツはシャキシャキが残っていて、食感を楽しめました。
評価
マ・マー公式の「あさりと春野菜のバターしょうゆパスタ」のレシピ
評価：★★★★★
「あさりと春野菜のバターしょうゆパスタ」、パパッとできました。
今回は冷凍の蒸しあさりを使ったのでよりお手軽で◎
みなさんもランチに作ってみてください♡
