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ホテルニューオータニ博多では開業月である9月を記念して、カフェ＆レストラン グリーンハウスにて、2025年9月23日（火・祝）一日限定のイベント『スーパーナイトビュッフェ2025 ～和・洋・中豪華夢の饗宴～』が開催されます。

【写真】レベルが違う…！「スーパーナイトビュッフェ」の提供メニューが極上すぎ

スイーツには、人気の「スーパーシリーズ」も登場

一夜限りというかなりレアな本イベント。

ホテル伝統の「ローストビーフ」、サクサクの衣が香ばしい「揚げたて天麩羅」、目の前で握られる「寿司」、中国料理 大観苑ならではの「北京ダック」など、贅を尽くした料理が20種類以上ラインナップ！

出来たてをその場で提供するライブキッチン形式で、もちろん食べ放題で楽しむことができます！

デザートには、ホテルパティシエが手掛けるスイーツの数々が登場。注目は、毎年多くのグルメファンを魅了している“スーパーシリーズ”の特製スイーツ。

糖度14度以上の厳選マスクメロンを贅沢に使用した「メロンショートケーキ」など、高級スイーツも好きなだけ楽しめます♪

メニュー紹介

【クッキングパフォーマンスコーナー】

〈西洋料理〉

・じっくり焼き上げたローストビーフ グレイビーソース

・グラタン

・ペンネゴルゴンゾーラ

・マダサダドーナツ マルゲリータ風

〈日本料理〉

・にぎり寿司（鯛・鮪・海老）

・揚げたて天麩羅（海老・鱚・野菜2種）

〈中国料理〉

・王道北京ダック

〈スイーツ〉

・生絞りアイスモンブラン

【冷製コーナー】

・ハーブ香るマリネサーモン

・トマトムースとコンソメジュレ

・シャルキュトリー

・シュリンプカクテル

・クラゲの中華冷製

・彩りサラダバー など

【温製コーナー】

・牛ほほ肉柔らか赤ワインブレゼ

・若鶏の唐揚げとフライドポテト

・白身魚のポワレ ブールブランソース

・ハンバーグステーキ 特製デミグラスソース

・佐賀県産バターナッツのポタージュ

・グリーンハウスのビーフカレー

・（千羽鶴より）博多かしわ飯のおにぎり

・（大観苑より）海老のチリソース

・黒酢酢豚

【パティシエ特製スイーツ】

・スーパーメロンショートケーキ

・新江戸ミルフィーユ

・ティラミスロール

・アップルパイ

・シャインマスカットゼリー

・ティラミスプリンバニラアイス

・ミルクジェラート

・赤ぶどうシャーベット

・キャラメルアイスクリーム

・（千羽鶴より）彩り寒天黒蜜添え

【ホテルブレッド】

【ドリンク】

・コーヒー

・紅茶

・ウーロン茶

・オレンジジュース

「スーパーナイトビュッフェ2025 ～和・洋・中豪華夢の饗宴～」開催概要

〈開催日〉2025年9月23日（火・祝）

〈時間〉17:00 / 18:00 / 19:00 ※110分制

〈料金〉

・大人：14,950円

・小学生：5,060円

・未就学児：無料

・早割価格：13,800円 ※8月22日（金）までの予約

・フリーフロー：プラス4,427円

※フリーフローは、ノンアルコールのドリンクも豊富な飲み放題プラン

※料金は税金・サービス料込み

〈開催店舗〉カフェ＆レストラン「グリーンハウス」（1F）

〈問合せ先〉092-714-1111（代表）

〈予約方法〉公式サイトからの予約（クレジットカードによる事前決済）

〈注意事項〉

※「プレミアム付商品券」でお支払いの場合は電話で予約

※当日の混雑緩和のため、事前のお支払いにご協力ください

※予約の2日前以降のキャンセルは、予約代金の100％のキャンセル料が掛かります

※当日の予約の変更や遅延は、店舗まで連絡をお願いします

※席の指定はご遠慮ください

※画像はイメージです

会場概要

◆ホテルニューオータニ博多

所在地：福岡市中央区渡辺通1-1-2

電話：092-714-1111（代表）

(うまいめし/うまいめし)