漬けて焼くだけで「異次元のジューシーさ」「鶏もも全部これにして」絶対に失敗しない照り焼きチキンレシピ
鶏もも肉がカリッとジューシー！甘辛いたれをもみ込み、トースターで焼くだけの簡単おかずレシピをご紹介します。
フライパン不要で手間いらず！ぜひ、作ってみてくださいね♫
トースターで照り焼きチキン
2人分
材料：
鶏もも肉（一口大に切る） 300g
【A】しょうゆ 大さじ2
【A】酒 大さじ2
【A】みりん 大さじ2
【A】砂糖 大さじ1
【A】おろししょうが 小さじ1/2
作り方：
① 保存袋に鶏もも肉、【A】を入れる。
② ①をよくもみ込み、冷蔵庫に入れて2時間漬ける。
③ 天板にアルミホイルを敷き、四方を縦に2cmほど折り曲げて、水分が流れないようにする。アルミホイルの中に②をたれごと入れて並べる。オーブントースターで13〜15分こんがりと焼いたら、完成！
焦げやすいので、途中でアルミホイルを被せてください。その際、アルミホイルが発熱部分に直接当たらないように気をつけてください。