【じゃがいもで巻くだけで天国見えた】公開するか悩むレベルで旨い！家族ウケ抜群のおかずレシピ
一度食べたらまた作りたくなるじゃがいもレシピ。じゃがいも、豚バラ肉、チーズがあればいいのでとっても簡単です！
夕食はもちろん、おもてなしにもぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね♫
ポテトチーズロールレシピ
2〜3人分
材料：
じゃがいも 2個
ピザ用チーズ 80g
豚バラ肉（薄切り） 150g
【A】塩 小さじ1/2
【A】コショウ 適量
作り方：
① じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄切りにする。水にさらして10分おき、水気を拭き取る。クッキングシートを敷いた天板にピザ用チーズを広げ、じゃがいもを少しずつずらしながら重ねて並べる。
② ①の上に【A】をまぶした豚バラ肉をのせる。
③ 180度に予熱したオーブンに②を入れ、20分焼く。一度取り出してクッキングシートが冷めるまで待ち、手前から奥に巻く。ロール状になったら巻き終わりを下にして置き、180度のオーブンで10分ほど焼いたら、完成！
粗熱が取れたら切り分け、お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ！
※クッキングシートは耐熱温度が180度で20分調理できるものを使用してください。