【新潟の個性派チャーハンまとめ】こんなのもあるんです！新潟の個性派チャーハン6選

2/3(土) 11:00配信

らーめん三咲屋／八木茶屋／翔龍／レストランモンブラン／麺屋SAKURA／麺の店きらく苑

チャーハンって実はとっても懐が深いのです。
どんな味付けもトッピングも受け入れちゃう。
間違いないのはどれもおいしいってこと！

新潟で食べられる、味わいやビジュアルが個性的なチャーハンをご紹介します。

※掲載内容は取材時のものです。その後、料金や営業時間など変更された場合もありますので、お出かけ前にご確認いただきますようお願いいたします。

らーめん三咲屋（みさきや）は新潟市東区、イオン新潟東店そばにあるラーメン店。
塩ラーメンが看板ですが、もうひとつの名物がチャーハン。
丼に山盛りのビジュアルにも圧倒されますが、このチャーハン、なんと…甘いんです！！！

お店の詳細はこちらから (https://tjniigata.jp/gourmet/202311misakiya/)

三条市下田、景勝・八木ヶ鼻のふもとにある食堂、八木茶屋。
こちらで『ピネライス』なるユニークなネーミングのメニューを発見！
ふんわりパラリと仕上げたチャーハンに揚げたてのトンカツ、手作りの辛めカレーを組み合わせた一品でした！

https://tjniigata.jp/gourmet/202311yagichya/ (http://お店の詳細はこちらから)

燕市吉田にある中華料理、翔龍（しょうりゅう）。
『カニクリーム炒飯』は、カニあんかけチャーハンをアレンジしたオリジナルメニュー。
香ばしいチャーハンひと粒ひと粒を、まろやかなクリームあんが包み込みます。

お店の詳細はこちらから (https://tjniigata.jp/gourmet/202311shoryu/)

モンブランは魚沼市の国道17号沿いにある老舗レストラン。
『開高めし』は、小説家の開高健にちなんだ魚沼のご当地グルメ。
モンブランではたっぷりの山菜を、ご飯と一緒に甘辛醤油ダレで炒め、アツアツの鉄板に盛り付けて提供しています。

お店の詳細はこちらから (https://tjniigata.jp/gourmet/202311montblanc/)

麺屋SAKURAは、十日町駅西口から徒歩5分ほどの場所にある、週末には行列ができるラーメン店。
こちらのお店で提供しているチャーハンの色は黒！
食べた時の口の中に広がるガツンとパンチのきいた味と香りの秘密は、特製の黒マー油でした。

お店の詳細はこちらから (https://tjniigata.jp/gourmet/202311menyasakura/)

創業48年のきらく苑は、長年近隣で働く人たちのお腹を満たしてきたラーメンとチャーハンが看板のお店です。
4種類を用意するチャーハンのうち、納豆の香りがふわっと立ち上る『納豆チャーハン』は多くの常連客が注文する人気メニューです。

お店の詳細はこちらから (https://tjniigata.jp/gourmet/202311kirakuen/)

記事へのご意見最終更新: 2/3(土) 18:32