NPO法人Compass 冷蔵庫活用法を報告 欅RCが支援して設置
特定非営利活動法人Compass(松島希代表)の運営する施設で5月8日、海老名欅ロータリークラブ(篠原康史会長・以下RC)が昨年8月に設置した冷蔵庫・冷凍庫の活用状況の報告会が行われた。
Compassは学童保育所や子どもの居場所を運営する団体。冷蔵庫・冷凍庫の設置により、食品ロス削減の一環として栄屋製パンや美ないちごから提供される食材が子どもたちに提供されている。報告を行った同施設の学生スタッフは「冷蔵庫の設置で、食材を必要な人が必要なタイミングで取りにくることができるようになった。この活動が生産者と消費者をつなぐ架け橋になれば」と話した。