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【コンビニでわざわざ買わなくていい!!】激安食材でずっと極ふわ!?

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ぜひ作ってみてくださいね♫

豆腐肉まん

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2人分

材料:

【A】ホットケーキミックス 150g

【A】絹豆腐 150g

【A】サラダ油 大さじ1

【B】豚ひき肉 80g

【B】玉ねぎ(みじん切り) 1/8個

【B】片栗粉 小さじ1

【B】おろししょうが 小さじ1/2

【B】塩 小さじ1/5

作り方:

① ボウルやお茶わん等にアルミホイルをかぶせて型を2個作る。

② 【A】と【B】をそれぞれ混ぜる。①に【A】を半量入れ、【B】をのせて残りの【A】を入れる。

③ フライパンにクッキングシートを敷いて②をのせる。フライパンとクッキングシートのすき間から水を200ml注ぐ。ふたをして強火にかけ、沸騰したら弱火にし、15分加熱したら、完成!

*クッキングシートは耐熱温度100度15分以上使用可能な製品をご利用下さい。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

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