2025年5月3日オープン つむぎベーカリー
花園大学の近くに元保育士の若い夫婦による本格ベーカリーがオープン。
国産小麦を使用し、食品添加物を使用せず低温長時間発酵した生地のパンが揃っています。もっちりとした食感のベーグルやエピなどが人気です。
場所は花園大学の南側、西小路新二条通の北東角。こじんまりとした店内は2～3名ほどでいっぱいになります。
パンは数種類のベーグル、カレーパン、エピなど多彩に揃っていて、
食パンもあります。
チーズフランス 310円 大人のカレーパン 390円
チーズフランスはもっちりとしたパンと香ばしいチーズの濃厚さが相性抜群です。中にもチーズが入っています。
大人のカレーパンは濃厚で程よい辛さの自家製カレーも絶品。力強いもっちり生地にカレーがよく合っています。
ベーグル ダブルチョコ 310円 抹茶ホワイトチョコ 330円
もっちりとした食感の人気ベーグル。チョコたっぷりのダブルチョコは中まで甘くて濃厚。抹茶ホワイトチョコは抹茶の風味も豊かで、ホワイトチョコの甘みがアクセントになっています。
円町駅～花園駅エリアに登場した実力派パン屋さん。早くも人気です。
店舗情報
営業時間/9:30〜17:00 土曜9:00～
定休日/日曜、月曜、第一第三土曜、
所在地/京都市中京区西ノ京小堀池町7-5
公式インスタ
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。