【本場の味】ピリ辛も激辛も!長岡でメキシコ料理が味わえる! 長岡市「カミノ レアル」
本場メキシコ料理が味わえる名店
長岡市東坂之上町、アオーレ長岡近くの「メキシカンレストラン カミノ レアル」さん。
メキシカンハットからなんとつけ髭まで!
お店のいたるところにメキシコのアイテムが飾られ、とてもおしゃれな内装になっています。
TeNY橋本華歩アナウンサー
実際にメキシコの衣装を着ることもできるんです!
ピリ辛でパクパク食べられる「チリコンカン」
「チリコンカン」(1,200円)
まずご紹介するのは、メキシコ料理の中でもピリ辛レベルの「チリコンカン」。
牛肉と豆、そして野菜がゴロゴロ入っています!
パクチーの緑とチーズの白が映えていて食欲をそそりますよね。
トマトの旨味とコクが感じられ、その中に残るピリッとした辛さとチーズのまろやかさのバランスが絶品です!
お肉もほろほろと柔らかく、歯が当たった瞬間にお肉の旨味が口の中に広がります。
唐辛子が入っていますが、ピリ辛なのでパクパク食べられちゃうんです♪
激辛好きにオススメ!2種類の唐辛子の辛み!
「ア ラ ディアブラ(エビ)」(1,500円)
こちらは、辛みの強い「ア ラ ディアブラ(エビ)」。
肉厚なエビを旨味と激辛の2種類の唐辛子とトマトソースで味付けしています。
大ぶりでぷりぷりのエビは、噛んだ瞬間に口の中に海鮮の旨味が広がります。
その後には2種類の唐辛子のパンチが効いた辛みを感じられます!
激辛好きな方はよくリピートする一品だそうです。
辛みを中和するライムもあるので併せていただくのもいいですね。
本場のメキシコ料理が味わえる「カミノレアル」さんで、辛くておいしい料理を楽しんでみてはいかがでしょうか♪
お店の情報
■取材先の名前
メキシカンレストラン カミノ レアル
■住所
長岡市東坂之上町1-3-14
■営業日時
火~土 11:30~14:00 / 17:30~22:00
日・祝日 11:30~14:00 / 17:30~22:00
(定休日) 月曜日
■電話番号
0258-34-5198
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。