【姫路】「パーランドコーヒー」都会の中の隠れ家カフェでスペシャルティコーヒーやスイーツを♪
姫路市野里の閑静な住宅街に佇む「Parland Coffee(パーランドコーヒー)」。姫路城から車で約5分の市街地にありながら四方を緑に取り囲まれ、非日常を感じることができる隠れ家カフェです。スペシャルティコーヒー豆で淹(い)れるこだわりの一杯や自家製スイーツをお供に、自然と一体となれる癒やしのコーヒーブレイクを堪能して♪
・「Parland Coffee(パーランドコーヒー)」
姫路城から車で北へおよそ5分。閑静な野里の住宅街にひっそりと佇む隠れ家カフェ「Parland Coffee(パーランドコーヒー)」があります。長く狭い路地を喧騒から遠ざかるように進んだ先にある、緑に囲まれたナチュラルな雰囲気の建物が同店です。
オープンして10年余り、バリスタの店主が手がけるスペシャルティコーヒーとスイーツを提供し続ける同店。そして温かい陽と緑に包まれる心地よい空間が評判で、遠方からもわざわざ足を運ぶお客さんも多い人気店です。
店内は木目調のあたたかい雰囲気にブラックボードが映えるスタイリッシュなインテリアで統一。海外のお客さんも多く、ブラックボードには英語でメニューが書かれています。
席は、店内とテラスを合わせて30席ほどがスタンバイ。全面ガラス張りの壁が中庭を取り囲んでいるため、どの席も陽の光と緑を感じながら癒やしのひとときを過ごすことができます。
雑木林をイメージして野山にある木々を植え込んだ店先の庭では、春から夏にかけては新緑、秋は紅葉、冬は枯れ木など、四季折々の景色が楽しめます。
またテラス席は、ペット同伴可能なのが愛犬家にうれしいポイント。特に春や秋はやわらかい風が吹き抜け、晴れた日は絶好のカフェスポットです。一人でコーヒーを楽しむもよし、友人や恋人と会話を楽しむもよし、思い思いのひとときを自然の中で満喫して。
・“一杯”にこだわりを注ぐスペシャルティーコーヒー
『本日のコーヒー』620円
同店の自慢は、スペシャルティコーヒー豆で淹(い)れるコーヒー。豆は同店からほど近い姫路市本町の自家焙煎コーヒー専門店「NAKAZAKI COFFEE ROASTER(ナカザキコーヒーロースター)」のものを採用しています。
さらにホットコーヒーは豆の品種に関わらず、風味をおいしく引き出せる安定性の高い「フレンチプレス方式」を採用するなど、淹れ方にもこだわっています。
豆は浅煎(い)りと中深煎りの2種類を常時スタンバイ。特に中深煎りは、酸味とコク、苦みのバランスがとれた飲みやすい一杯で、軽食からスイーツまで、さまざまなフードメニューとペアリングを楽しめるのが魅力です。
『カフェラテ』660円
同店の『カフェラテ』は、ブラック派の人にもぜひ飲んでほしい風味豊かな一杯。店主が丁寧に一杯一杯描く美しいラテアートを楽しみながら、ミルクとエスプレッソのハーモニーをしっかり感じてみて。
ミルクのコクに負けないように、エスプレッソをダブルショット(2杯分)使用するのが“パーランド流”。同店のラテのために「ナカザキコーヒーロースター」にブレンドしてもらったオリジナルの豆を、エスプレッソマシーン「ラ・マルゾッコ」で落とすのもおいしさの秘密です。
ドリンクはテイクアウトも可能なので、昔ながらの面影が色濃く残る野里街道や姫路城付近の散策のお供にもいかが？
・コーヒーと一緒に自家製スイーツも♪
『塩キャラメルのチーズケーキ』590円 ※ワンドリンク制
コーヒーと一緒に自家製のスイーツはいかが？『ガトーショコラ』(600円)や『カッサータ』(590円)といった定番スイーツのほか、その時々でフレーバーが変わる多彩なベイクドチーズケーキもそろい、常時4～5種類のスイーツが味わえます。
取材日のチーズケーキは『塩キャラメルのチーズケーキ』と『ラムレーズンのチーズケーキ』(590円)。『塩キャラメルのチーズケーキ』はシチリア産海塩を使った甘じょっぱい一品。濃厚で滑らかな舌触りのチーズケーキは、食感・香り・味わいどれをとってもコーヒーとの相性が抜群です。
『カッサータ』590円 ※ワンドリンク制
イタリア発祥の「カッサータ」は、クリームチーズや生クリーム、メレンゲをベースとしたアイスに、ナッツやドライフルーツをたっぷり混ぜ合わせたアイスケーキ。上品な味わいとうっとりするような口溶けが魅力で、大人女子に人気があります。
・風味豊かなバゲットサンドも人気
『サンドイッチ(生ハム＆パルミジャーノ)』660円 ※ワンドリンク制
ライ麦と国産小麦のバゲットを使用した風味豊かなサンドイッチも人気。「生ハム＆パルミジャーノ」「生ハム＆焼き茄子」「オイルサーディン＆キャロットラペ」の3種類があり、どれもちょっぴり塩気の利いた味わいでコーヒーによく合います。
生ハムのほどよい塩味とパルミジャーノの香ばしさ、そしてライ麦入りバゲットから立ちのぼるほのかな酸味が絶妙に調和。噛むほどにうま味が広がる大人な味わいを楽しんで。
風味豊かなスペシャルティコーヒーを、贅沢に自然の中で味わえる「パーランドコーヒー」。クリアな口当たりのホットコーヒーやしっかりとしたコクのあるカフェラテは、コーヒーが苦手な人にも“コーヒーのおいしさの気付き”を与えてくれるかも。ぜひ癒やしのコーヒーブレイクを求めて足を運んでみて♪
■詳細情報
■DATA
Parland Coffee(パーランドコーヒー)
所在地
兵庫県姫路市伊伝居8
営業時間
12：00～17：30(L.O.17：15)