藤が丘|話題の韓国料理!美味しすぎる「ナッコプセ」とお得な焼肉ランチが楽しめる韓国料理店
韓国グルメといえば、カンジャンケジャンにタッカンマリなどさまざまですが、釜山の名物「ナッコプセ」をご存知ですか?
釜山は韓国最大の港町。多彩な海鮮料理が食べられる町ですが、その中でも特に人気のメニューが「ナッコプセ」。ナッコプセとは、「ナッチ(タコ)・「コプチャン(ホルモン)・「セウ(エビ)」が入った辛い炒め鍋のこと。
もともとは労働者が仕事終わりにお酒のおつまみとして食べていた庶民的な郷土料理でしたが、
その美味しさ故、瞬く間に人気爆発。今では地元の人々だけでなく観光客にも大人気のソウルフードとなっています。
そんなナッコプセを釜山に行かずして食べてみたい!
そんな中、耳にしたのが「藤が丘の焼肉店で美味しいナッコプセが食べられる」という噂。
これは行かないわけにはいかない!ということで、ナッコプセが美味しすぎると噂の藤が丘の焼肉店へレッツゴー!
韓国・釜山発「ナッコプセ」とお得なランチが話題!韓国料理と焼肉を堪能できる「麻布ホルモン舗」
藤が丘から徒歩1分の焼肉店
今回お邪魔したのは、藤が丘にある焼肉店「麻布ホルモン舗」さんです。藤が丘でお店を構えて18年目ということですが、最近ランチも始めたそう。このお店のランチがお得すぎるということで、藤が丘界隈では噂になっています。
そして、ランチでも要予約で食べられるという「ナッコプセ」。一度食べたらヤミツキになると噂を聞き、今回はランチでナッコプセを予約!
店内に入ると壁にはワインボトルがずらり。お店の方がソムリエの資格も持っていて、ワインのラインナップも豊富なのだそう。焼肉とワイン。大人気分で焼肉を食べたいときにやってみたいですね。
内装ちょっぴりシックで落ち着いた雰囲気。4人掛け、6人掛けのテーブル席があり、席数は50人とのこと。
藤が丘という土地柄、夜は家族連れや団体さんも多いようですが、ランチはおひとりさまもたくさんお見かけしました。気軽にランチを楽しめる雰囲気も、1人行動が多い私にとっては、うれしいポイントです◎
お得なランチセットは1,000円ぽっきり!多彩な韓国料理がラインナップ
ランチセットは、石焼ビビンバやテールスープ、冷麺などをメインにライスやスープ、サラダが付いて、なんと1,000円(税込)!安い!
石焼テールリゾットとか食べてみたい…。しかし今回のお目当てはナッコプセ!我慢だ、我慢するんだ。
焼肉ランチセットは4つのメニューからお好みをチョイス
といいつつ、我慢できずに頼んでしまった「焼肉ランチセット」がこちらです。
目的はナッコプセですが、店内は焼肉の香りに包まれているわけですよ。お隣でジュージューお肉を焼いているわけですよ。「我慢できるかーい」ということで注文しました。
●焼肉ランチセットB 2,500円(税込)
タンもカルビもロースもハラミも付いている!「焼肉食べたい欲」が完結するじゃないか、このセット。
昼から焼肉を食べたい方って結構いるんじゃないかしら。お肉って元気出るしね!そんなときにおすすめの焼肉ランチセットです。
なんと言っても、このお肉のラインナップでこのお値段って…!! とてもうれしい♡
焼肉ランチセットは以下の4つから選べます。
●焼肉ランチセットA (タン先・豚カルビ・セセリ・とんちゃん・ご飯・スープ・サラダ)1,500円(税込)
●焼肉ランチセットB (タン先・ハラミ・国産牛カルビ・和牛ロース・ご飯・スープ・サラダ)2,500円(税込)
●焼肉ランチセットC (タン先・ハラミ・和牛塩カルビ・和牛ロース・ご飯・スープ・サラダ)3,000円(税込)
●ホルモンランチセット (タン先・ミックスホルモン・ご飯・スープ・サラダ)2,500円(税込)
炭火で食べる焼肉の旨みたるや……!
ランチから炭火でお肉を焼いちゃいます。ちなみに炭火の焼肉の特徴は、ガスで焼く焼肉に比べて旨み成分が増えやすいそうです。そして、お肉から滴り落ちる脂が炭に付くと煙になります。その煙がさらに、お肉に旨みや風味をプラスするのです。ビバ炭火。でかした炭火。
タン、ぷりっぷり。たまらん。
続いてカルビもロースもハラミもいっちゃいましょう。焼肉ってひと口食べると、どんどんどんどん食べたくなっちゃうのどうして…。うま….。止まりません。
ちなみに、焼肉のタレには「もみだれ」と「つけだれ」があるのですが、麻布ホルモン舗のもみだれ、美味しいです!お肉に下味を付けることで、この食欲そそる香ばしい香りが倍増するんですね〜。
こんな香ばしさをまとったお肉にはお米ですよ、お米、必須。お肉の旨みとタレが染み込んだお米の破壊力は本当にやばいと思います。そして、ご飯二杯ぐらい食べられちゃうお肉の量。大満足です。お肉のクオリティも文句なし!めちゃくちゃ美味しいです。でも、ここで満足して帰ってはいけない。私はナッコプセを食べに来たんだ!(思い出しました。)
具材たっぷり!韓国・釜山名物「ナッコプセ」登場
●ナッコプセ 5,060円(税込)
じゃじゃ〜ん!登場しました!ナッチ(タコ)・コプチャン(ホルモン)・セウ(エビ)の3強素材が入った「ナッコプセ」。2人〜3人前ぐらいの量です。
ビジュ爆発。登場した途端に「ありがとうございます!」といいたくなるような多彩な具材。この鍋をテーブルでグツグツと温めていくのです。
ぷりっぷりのホルモンは、コチュジャンや粉唐辛子で辛く味付けています。ピリ辛のジューシーなホルモン。想像しただけでもヨダレたらりです。
タコとエビもたっぷり入っています。タコ、プリップリですね!
ナッチ(タコ)・コプチャン(ホルモン)・セウ(エビ)から出た強烈な旨みに圧倒!
グツグツと煮込むこと10分。こんな感じになったら食べごろです。ニラにネギ、春菊に玉ネギ、えのき茸と野菜もたっぷり入っています。スープの旨みを吸った春雨も激うまです。
見てください。このホルモン。ジューシーでぷりっぷり。コリコリのタコにぶりぶりのエビ、もう箸が止まらないです。辛いだけじゃないのです。旨みが本当に凝縮されていて、おなかいっぱいでも、ついつい食べてしまうのです。止まらないったら止まらない〜。野菜からの出汁もプラスされ、食べていくうちにスープはさらに濃厚さを増していきます。
濃厚すぎるスープを余すことなく堪能できるしめご飯「ポックンパ」
●しめ飯(ポックンパ) 528円(税込)
食べ終わった後も楽しませてくれるのが鍋料理ってものです。そう、このナッコプセにも「しめ」というものがあります。麻布ホルモン舗では、しめのご飯と中華麺が選べるのですが、今回はご飯をチョイス。しめ飯は「ポックンパ」と呼ぶそうです。ポックンパは韓国語でのチャーハン・焼き飯を意味します。
ポックンパを食べるために、残ったスープにご飯を入れ、韓国海苔もプラスし汁気がなくなるまで炒めていきます。
いや〜、これが美味しすぎて美味しすぎて。むしろ、このご飯のために具材を食べていたのかなって思うほど。鍋の底を見るまで食べ尽くすのが「ナッコプセ」ということを知りました。
昼でも夜でも楽しめる!大満足すぎる「ナッコプセ」をお試しあれ◎
今回はランチでナッコプセを堪能しましたが、もちろん夜でも注文OK!ランチでナッコプセを食べたい方は要予約、夜でも確実に食べたい方は予約することをおすすめします。
そして、焼肉ランチセットもぜひ食べていただきたい◎。お肉の質も文句なし。「お昼に焼肉を食べたい!」そんなときは麻布ホルモン舗が激推しです。
さらに、お得すぎるランチセット 1,000円(税込)も気になるところ。次回は。1,000円握りしめてランチセットを食べにこよう。
みなさんも、ぜひナッコプセに焼肉ランチセット、お得なランチを食べに「麻布ホルモン舗」へ足を運んでみてください。
INFORMATION
店名:
麻布ホルモン舗 (アザブホルモンテン)
住所:
愛知県名古屋市名東区藤見が丘54-1 第一藤が丘マンション 1F
営業時間:
11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
土・日・祝日・祝前日
17:00 - 22:00
祝後日
17:00 - 22:00
Web:
https://www.instagram.com/azahoru?igshid=1n2fche25dt5t
一人当たりの予算:
¥3,000〜¥6,000
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