インバウン丼食ってる場合じゃねえ！ だし茶漬けでもイケる『たっぷり海鮮みぞれ丼』の満足度が高すぎる!! 神田「魚匠屋」
ハイエンドな価格設定で、ちょっとした話題となっているインバウン丼。個人的には「選択肢が広がってむしろいい傾向」と考えているが「自分は食べないかな？」というのが正直なところだ。
ではどんな海鮮丼なら食べるのか？ そう問われたら私はこの記事でご紹介する『たっぷり海鮮みぞれ丼』と答える。たっぷり海鮮みぞれ丼、それは1杯で2度……いや、3度おいしい秀逸な海鮮丼だ。
・普通に高級丼
そもそも海鮮丼は決してリーズナブルなグルメではない。話題のインバウン丼ほどの価格ではないにせよ、特に観光地では「結構強気な値段ですねぇ～」と感じられることが以前から多々あった。
金額がいくらであろうと自分が満足できれば何の問題もない。……が、全般的に価格が高めの海鮮丼は「こんなもんか」と、やや納得できかねることが多いグルメなのかもしれない。
・真剣にオススメ
そんな人にも絶対に自信を持ってオススメしたいのが『たっぷり海鮮みぞれ丼』だ。聞き慣れぬ “みぞれ” の正体は後述するとして、これがとんでもなく満足度が高い海鮮丼なのである。
『たっぷり海鮮みぞれ丼』は神田駅徒歩2分のところにある「魚匠屋」のランチメニューで、同店の名物だという。他にも「ネギトロ丼」や「刺身定食」もあったが、ほとんどのお客さんが『海鮮みぞれ丼』を注文していた。
海鮮みぞれ丼には4段階のサイズがあり、通常の「海鮮みぞれ丼」が1000円。今回注文した『たっぷり海鮮みぞれ丼』が1500円、みぞれダブルが2000円、みぞれトリプルが2800円となっている。
・みぞれって？
で、ここで “みぞれ” の正体を明かしておこう。みぞれとは魚の端の部分（？）を中心に合体させた刺身の集合体のこと。まぐろを軸に、ハマチや鯛など「1枚の刺身だと見栄えがなぁ」という部分が集められている。
だが味に関しては何ら問題は無く、鮮魚のお店だけあって完全にウマい！ 言わば「海鮮みぞれ丼」とは美味しさはそもままにリーズナブルな価格を実現させた“アウトレット丼”と言えるだろう。
で、はいドーーーーン！
丼自体は小ぶりだが、海鮮がうず高く盛り付けられているヴィジュアルは圧巻の一言。また特製の「卵黄しょう油」でいただくのも魚匠屋流の「海鮮みぞれ丼」の食べ方だ。
・3回美味しい
で、これがウマい！ 海鮮はどれも鮮度がよく「さすが鮮魚のお店……!!」と納得のクオリティ。しかもそれが全然減らない！ ごはんのペース配分を気にする必要がないのは率直にありがてえ!!
さらに卵黄しょう油が「たまごかけごはん」的な演出しているため、この時点で「海鮮丼」と「たまごかけごはん」として楽しめる。良いメニューだ、海鮮みぞれ丼は非常に良いメニューだ！
……が、ごはんをおかわりしてキープしてあったみぞれをライスにオン。そこにお出汁を注げば「だし茶漬け」までイケちゃう有能さ！ 1食で3回美味しい海鮮丼、それが魚匠屋の『海鮮みぞれ丼』なのである!!
もちろん、人によっては「お刺身を食べたい」という方もいらっしゃることだろう。ただ私のように「見てくれより味とボリューム」という方も少なくないハズ。そんな人には『海鮮みぞれ丼』を猛烈プッシュでオススメだ。
というわけで、トドメの「だし茶漬け」も込みで異常に満足度が高かった海鮮みぞれ丼。インバウン丼も間違いなく美味しいが、1食で3回美味しい海鮮丼の存在もどうかご記憶いただきたい。
・今回訪問した店舗の情報
店名 魚匠屋 神田本店
住所 東京都千代田区神田鍛冶町3-3 ニュー神田ビルB1F
時間 ランチ11:30～14:00 / ディナー17:00～23:00
定休日 土日祝
執筆：P.K.サンジュン
Photo：Rocketnews24.