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札幌のネパール・インド料理の専門店。本場の味わいが気軽に楽しめるお店が増えています!

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札幌のネパール・インド料理の専門店。本場の味わいが気軽に楽しめるお店が増えています!

poroco12月号掲載、札幌のネパール・インド料理専門店をピックアップ!

本場のスパイスを使った多彩なカレーや焼きたてのナンなど、異国の味を気軽に楽しめる注目のお店を紹介します。

【1】Nepalica(ネパリカ)

昼も夜も気軽に楽しめる
本場のネパール家庭料理

 

地下鉄西11丁目駅の程近くに、ネパール人シェフが腕をふるうネパール家庭料理のお店がオープン。スパイスを巧みに使った本場さながらの料理は、辛みが効いたものもありながら全体的に体にじんわりと染み渡るやさしい味わい。どのメニューにも野菜がたっぷりと使われていて、たくさん食べても罪悪感の少ないヘルシーさがうれしい。昼はネパールの定食「ダルバート」やカレーのほか、お酒を含むドリンク60分飲み放題が付いた「ヘルシー昼飲みコース」があり、休日の昼飲みにオススメ。夜はおつまみからしっかりごはんまで多彩にラインナップ。

たっぷりのグリーンがアジアンリゾートのカフェを思わせる、広々とした店内。カウンター席もあり、女性一人でも気軽に立ち寄れる。

2種のソースで味わう「モモ」9個1,000円と、サクサク食感が楽しいネパールの庶民派おやつ「チャトパテ」Sサイズ800円。

ネパールの代表的家庭料理「ダルバート」1,680円、ランチは1,380円。「ネパリカスペシャルランチ」には蒸し餃子2個と本日のデザート、1ドリンクが付いて1,980円。

パリパリ食感のスナックにジャガイモのペーストを詰め込んだボール状のおつまみ「パニプリ」6個700円。上からソースを注いだらすぐに一口で召し上がれ。

料理長のサンジェイさんはネパール本国で15年、日本で10年腕をふるってきたベテラン料理人。

2024.10.3 open
Nepalica(ネパリカ)
TEL:011-215-0828
住所:札幌市中央区南1条西11丁目327-17 2F
アクセス:地下鉄西11丁目駅2番出口すぐ
営業時間:ランチ11:00~15:00/ディナー17:00~23:00
定休日:日曜、祝日
席数:30席(禁煙)
駐車場:なし
お子さま:OK
Instagram:@nepalica.sapporo

【2】ネパールカレー Raja(ラジャ)

現地出身のシェフが作る
本格ネパール&インドカレーを

 

東8丁目篠路通沿いのカレー店に、南円山の人気店で腕をふるっていたミランシェフが合流し、フルリニューアルオープン。多彩なスパイスや食材で作る、本場の味が話題を呼んでいる。豆を使ったダルカレーを中心に、バスマティライスと多彩な副菜を混ぜ合わせて楽しむ、ネパール式「ダルバート」はぜひ味わいたい。また、メインのカレーをセレクトできて、焼きたてモチモチのナンが付いてくるインド式の「ターリー」もオススメ。どちらもシンプルなものから豪華なスペシャルセットまで揃うので、お好みでチョイスして。

「Rajaスペシャルダルバートセット」2,000円は、ヤギ肉のカレー「カシコジョウル」をメインに豆のダルカレー、バスマティライスや副菜などが一皿に。ドリンク付き。

焼きたてのナンが付いてくる「Rajaスペシャルターリーセット」2,000円。メインのカレーを選べて、写真はロイヤルチキンカレー。

ネパールやインドの雑貨が彩る店内。小上がり席もあり、ファミリーでの利用もできる。

惜しまれつつ閉店した「Jhad Pul」で腕をふるっていたミランシェフ。以前からのファンも多く訪れている。

2024.10.12 renewal
ネパールカレー Raja(ラジャ)
TEL:011-792-6957
住所:札幌市東区北46条東8丁目4-3 栄ビル1F
アクセス:バス北45条東8丁目停すぐ
営業時間:ランチ11:00~15:00 L.O.14:00/ディナー17:30~21:00 L.O.20:00
定休日:なし
席数:18席(禁煙) 
駐車場:3台
お子さま:OK
Instagram:@raja.sapporo

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