【長芋と大葉さえあればいい】味付けはめんつゆだけってホントかよ!史上最強に簡単な作り置きレシピ
夏に食べたいさっぱりおつまみレシピ!長芋と大葉で作れる無敵の副菜です。
めんつゆで簡単!ぜひ、作ってみてくださいね♫
長芋と大葉のめんつゆ漬け
2人分
材料:
長芋 200g
大葉 適量
【A】水 60ml
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
作り方:
① 長芋は皮をむいて拍子木切りに切る。
② ①に大葉を巻きつける。
③ 保存容器に②を並べて入れ、混ぜ合わせた【A】を注ぐ。冷蔵庫に入れて2時間漬けたら、完成!
お好みで白ごまをのせて召し上がれ!