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10月11日、金沢市松村に「アサイー工房 金沢店」がオープン！
大阪で1日に200杯以上売れたことのある、大人気アサイーボウル専門店が金沢に初登場でやってきました！

「アサイー工房 金沢店」は、全国130店舗を展開するアサイーボウル専門店。
店内は明るく可愛らしい雰囲気で、壁にはマスコットキャラクターやフルーツのイラストが描かれていて、思わず購入したアサイーボウルと一緒に写真を撮りたくなります。
テーブル席があり、ひとりでも気軽に立ち寄りやすいのも魅力です。

同店では、純度100％の濃厚アサイーのみを使用しているのが最大のこだわり。
スプーンを入れるとしっかりと重みを感じるほど濃厚で、栄養価の高いアサイー本来の風味をしっかりと味わえます。

アサイーに含まれるポリフェノールの主な成分は、アントシアニン。
眼精疲労の改善や抗酸化作用など、嬉しい効果も期待できるのだとか。

具材は、ハチミツとグラノーラをベースに、4種類（Lサイズは5種類）のフルーツを自由に選べるのが魅力。
バナナ、いちご、ブルーベリー、マンゴー、パイナップル、キウイなど、その日の気分でカスタマイズできる楽しさがあります。

なかでも一番人気は「acai dream」。
濃厚なアサイーとグリークヨーグルトの2層ベースに、フルーツを全種類のっけた贅沢な一杯です。
グリークヨーグルトの濃厚でクリーミーな食感が、アサイーとも相性ぴったりです♪

軽めに楽しみたい人向けのメニューも充実。
軽めに楽しみたい方におすすめなのが、「飲むアサイー」。
牛乳とバナナをミックスし、アサイーを飲みやすく仕上げているそう。
トッピングのナッツの食感が、良いアクセントになっています。

22時まで営業しているので、学校や仕事帰り、夜のデザートを求めて訪れる方も多いそう！
駐車場（共用）も広いので、車で来店しやすいのも嬉しいですね！

「しっかり食べたいけれどヘルシーなものがいい」「自分好みのトッピングをしてアサイーボウルを作りたい」という方にぴったりの「アサイー工房 金沢店」。
テイクアウトも人気で、リピーターさんも急増中！
ぜひ今日の気分にぴったりの一杯を作ってみてくださいね。

アサイー工房 金沢店

住所石川県金沢市松村1-288 ゼノンビル1F
営業時間11:00-22:00
定休日無休
駐車場約40台（ゼノンビル共用駐車場）
公式Instagram( https://www.instagram.com/acaibowl__kanazawa/ )

この記事のライター

高井やすか

石川県金沢市在住の取材ライター。金沢出身の夫より金沢に詳しい横浜出身のいしかわ観光特使。観光スポット、おみやげに注目！石川県のお酒が好きです。