※「アサデス。KBC」で紹介！【まち歩き】『佐嘉平川屋 武雄温泉本店』佐賀・武雄 お豆腐を味わい尽くすランチ。
窓からやさしい光が注ぎ込む店内。柔らかい色味で統一された和モダンな空間です。
『温泉湯豆腐御膳』のコース。温泉水にお豆腐が溶けて白濁したスープから、角が取れてやわらかくなった湯豆腐を掬っていただきます。
国の重要文化財である武雄温泉の楼門を目の前に、お豆腐尽くしのご飯をいただく贅沢なひととき。やさしく体が温まります。
2階もあり、美術館のような洗練された空間。中庭にはドリンクやスイーツを食べながら足湯を楽しめるスペースがあって、ゆったりと過ごせます。
デザートには、嬉野茶と豆乳胡麻ぜんざいを。最初から最後までお豆腐尽くしのお料理で、すっかり魅了されてしまいました。
メニューの中でも、私が特に心を奪われた豆乳もち。やさしい甘さがあって、豆腐の概念が変わるような感覚。食べて気になったお豆腐をその場で購入できるのも嬉しいです。
■佐嘉平川屋 武雄温泉本店
住所 佐賀県武雄市武雄町大字武雄7411
電話番号 0954-27-8481
営業時間 カフェ9:00～18:00（LO17:30）お食事 10:00～18:00（LO16:30）
定休日 年末年始（12/31-1/3）
※営業時間・定休日・記載の内容などは変更している場合がございます。事前にご確認ください。
Webサイト
saga-hirakawaya.jp
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