新千歳空港限定！メープル×紅茶×りんごが香る「ロイズ ヴィジタンディーヌ［冬Winter］」期間限定で登場
メープルと紅茶とりんご！冬仕様のロイズヴィジタンディーヌ、めちゃくちゃおいしそうなのに新千歳空港限定。札幌市内のロイズ各店舗でも買えたらうれしいのに。
株式会社ロイズコンフェクトは、新千歳空港ターミナルビル3階「ロイズ チョコレートワールド」のベーカリー限定で、新商品「ロイズ ヴィジタンディーヌ［冬Winter］」を2025年12月6日から期間限定で販売しています。メープルと紅茶、りんごを組み合わせた冬限定フレーバーで、ここでしか味わえない焼き菓子です。
メープルと紅茶、りんごが重なる冬限定ヴィジタンディーヌ
「ロイズ ヴィジタンディーヌ［冬Winter］」は、フランス・ロレーヌ地方の郷土菓子「ヴィジタンディーヌ」をロイズ流にアレンジしたシリーズの冬限定フレーバーです。
メープルシュガーやカラメルソース、紅茶の茶葉を混ぜ込んだ生地に、甘く煮てシナモンで香り付けした一口大のりんごを加え、パン窯でじっくりと焼き上げています。ドーム型の生地の表面には、砕いたくるみとフォンダン（砂糖衣）をあしらい、見た目にも冬らしい仕上がりです。
メープルのやさしい甘さの中に、りんごと紅茶の華やかな香りがふわっと重なり合う、寒い季節にぴったりの味わいです。価格は1個270円（税込）で、ロイズ チョコレートワールドのベーカリーのみで楽しめます。
商品名ロイズ ヴィジタンディーヌ［冬Winter］価格1個 270円（税込）販売形態ロイズ チョコレートワールド ベーカリー限定・期間限定
プレーン＆チョコも楽しめる「ロイズ ヴィジタンディーヌ」シリーズ
「ロイズ ヴィジタンディーヌ」は、フィナンシェの原型ともいわれるフランス・ロレーヌ地方の焼き菓子「ヴィジタンディーヌ」を、ロイズオリジナルのレシピで焼き上げたシリーズです。小ぶりなサイズ感で、表面はサクッと香ばしく、中はふんわり柔らかい食感が特徴です。
焦がしバターにメレンゲ状に泡立てた卵白を加えることで、卵白を泡立てずに作るフィナンシェに比べて、より軽やかな食感に仕上がるのがヴィジタンディーヌならでは。ロイズ チョコレートワールドのパン窯で丁寧に焼き上げています。
定番フレーバーとしては、バターの香りをしっかり感じられる「プレーン」と、ロイズらしさが光る「チョコ」の2種類が用意されています。プレーンは焦がしバターに発酵バターもブレンドし、バターの風味を存分に感じられる仕上がり。チョコは生地にココアパウダーとチョコレートを加え、フレーク状のチョコレートを混ぜ込むことで、カカオのほろ苦さとバターのコクを楽しめる味わいです。
価格はどちらも1個240円（税込）で、2025年2月からロイズ チョコレートワールド限定の定番商品として販売されています。トースターで軽く温めてから少し置くと、焼きたてのような「サクッ」とした食感も楽しめます。
ロイズ チョコレートワールド（新千歳空港）の店舗情報
「ロイズ ヴィジタンディーヌ［冬Winter］」を購入できるのは、新千歳空港3階・スマイルロードにある「ロイズ チョコレートワールド」のベーカリーです。ショップやミュージアム、ファクトリーも併設されており、チョコレートづくりの様子を見学したり、おみやげを選んだりできるスポットになっています。
店名ロイズ チョコレートワールド（ベーカリー）住所千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F スマイル・ロード営業時間ショップ・ミュージアム 8:00〜19:00／パン販売 9:00〜ファクトリー8:30〜17:30（不定休）
サツッター編集部のひとりごと
メープル×紅茶×シナモン香るりんご×くるみ。間違いない組み合わせのヴィジタンディーヌ。おいしいにちがいないでしょ。とはいえ、新千歳空港まで行かないと買えないのよ。ちょっと遠いのよ。市内のロイズ直営店でも売ってくれたら買いに行けるのになぁ、と思わずにはいられません。空港に用事がある人がうらやましい。これから飛行機に乗る人も、誰かを迎えに行く人も、せっかくですもの、ぜひ立ち寄ってみては？ フライト前の一息にするか、持ち帰ってトースターで温めて楽しむかはお好みで。空港限定スイーツを買いまくるためだけに空港に行くのもアリか。よし、「空港に行く理由がひとつ増えた」と思っておくか。（コメント：編集部 SHIHO）