普通の「クリームシチュー」に戻れないかも。 食べるときに加える “意外なもの”「確かにおいしい…！」
寒くなってくると食べたくなるのが、クリームシチューですね。いつものクリームシチューをもっとおいしくする方法があればと探していたところ、SNSであるものをちょい足しするだけで、格段においしくなるという方法を見つけました。早速試してみたいと思います。
海苔の佃煮をちょい足し！コクがUPのクリームシチュー
材料（1人分）
・いつものクリームシチュー 1人分
・海苔の佃煮 小さじ1
作り方
1. いつものようにクリームシチューを作ります。具は人参、玉ねぎ、じゃがいも、エリンギ、鶏むね肉を使いました。
2. お皿にクリームシチューを盛ります。
3. 海苔の佃煮を少しずつクリームシチューに溶かしてからいただきます。
旨味が加わったコクがあるシチューに変身
シチューに海苔の佃煮を加えることで、海苔の磯の香りが感じられ、シーフード感のあるクリームシチューに変身しました。そのままでも十分においしいクリームシチューですが、隠し味に海苔の佃煮を加えるとさらに旨味がUPしますよ！ おうちに海苔の佃煮があったら、加えて味変してみてください。
悠美／いしかわ観光特使＆輪島観光サポーター