【必見グルメ】一見普通の握り寿司→えっそんなビッグサイズなの…!? 人気寿司チェーンで限定提供
コロワイドグループの回転寿司「にぎりの徳兵衛」と「海鮮アトム」の各店舗では、2025年6月3日(火)~6月16日(月)の14日間限定で、お寿司全品が「赤しゃり」で提供。
【写真】通常サイズと比較すると…ビッグ握り&赤しゃり寿司ラインナップ
さらに江戸時代のにぎり寿司を復刻した「活〆煮穴子」を、通常サイズの約2.5倍の大きさにで販売します。
通常サイズの2.5倍!江戸時代のにぎり寿司を再現
今回提供される「謹製 赤しゃり」は、こだわりの赤酢「三ツ判(R)醸美TM(みつばんかもしび)」を6割以上ブレンドしたミツカン共同開発のオリジナルの赤酢を使用しており、甘く華やかな香りと深いコクの赤しゃりがネタの美味しさをより一層引き立てています。
また、今回この「謹製 赤しゃり」を使い、江戸時代当時の「にぎり寿司」を再現!
当時は赤酢と塩で味付けしたすし飯で握られ、その大きさは現在の2倍から3倍も大きかったとされています。
今回は赤しゃりの味わいを現代の味覚に合うようにアレンジしつつ、通常サイズの約2.5倍の大きさになった「活〆煮穴子」を販売。
ビッグサイズの握り寿司をお見逃しなく!
商品概要
⚫︎江戸前五貫盛り
〈価格〉1,738円(税込)
〈内容〉江戸前漬けまぐろ/すずき昆布〆からすみのせ/茹で天然車えび/こはだ/煮はまぐり/カステラ玉子
⚫︎江戸前三貫盛り 豊洲
〈価格〉990円(税込)
〈内容〉江戸前漬けまぐろ/茹で天然車えび/煮はまぐり
⚫︎江戸前三貫盛り 築地
〈価格〉770円(税込)
〈内容〉江戸前漬けまぐろ/すずき昆布〆からすみのせ/活〆煮穴子
⚫︎江戸寿司 活〆煮穴子
〈単品価格〉616円(税込)
販売概要
〈販売期間〉2025年6月3日(火)~6月16日(月)の14日間限定
※「江戸寿司 活〆煮穴子」は2025年6月3日(火)~6月8日(日)までの6日間限定販売です。
※6月16日(月)は赤しゃりがなくなり次第、従来のしゃりでの提供となります。
〈販売店舗〉にぎりの徳兵衛、海鮮アトム 計44店舗
※「にぎりの徳兵衛」富田店、天王店、扶桑店、関店、桑名店、今伊勢店、稲沢店では販売がありません。
(うまいめし/うまいめし)