【金沢】ブックカフェ「zuiun dining（ズイウン ダイニング）」で大人の読書タイムを。むっちりプリンに癒されて♡
暮らしを豊かにする、衣食住の全てを提案するライフスタイルショップ「zuiun dining（ズイウン ダイニング）」。
金沢市泉本町に店舗を構え、ランチやディナーだけでなく、本が読めるブックカフェとしても大人気のお店です。
デザイン設計：「zuiun（ズイウン）」
地下へと続く階段を下りると、洞窟のようにしっとりとした非日常の空間が広がります。ゆったりと過ごせる半個室もありますよ。
店内に並ぶ約2,500冊の本はすべて、「誰もが楽しめる本を」とブックソムリエが厳選したものだそう。
カフェタイムには「アイスカフェラテ」（550円）と「濃厚プリン」（500円）をぜひ。
カフェラテは、ミルクチョコを思わせる柔らかな苦味と風味が後をひく美味しさです。
「濃厚プリン」（500円）は、むっちり食感にほろ苦いカラメルの余韻が漂うクラシックな逸品。
甘みをつけずふわっと仕上げた生クリームがプリンを包み込み、ひとくちで幸福感に満たされます♡
店長の梅田さんは優しい笑顔が魅力的♪
「Wi-Fiもありますし、席にはコンセントを完備しています。読書を楽しんだり作業をしたりと、どうぞゆっくりしていってください。」
そんな梅田さんがおすすめする1冊が「みみをすます／谷川俊太郎」。
「全てひらがなで書かれた長編詩の詩集です。ぜひ声に出して、言葉の響きの美しさに耳を傾けてください。子どもも大人も考えさせられる内容ですよ。」
カフェの後は併設するインテリアショップへ。
「長く日常的に使えるもの」をコンセプトに、大切にメンテナンスしながら一生使い続けたい、ハイセンスなインテリアや家具を取り揃えています。
大人の隠れ家のような空間で、本の世界に没頭できる「zuiun dining（ズイウン ダイニング）」。
雨の日のお出かけ先にもおすすめですよ。
日常から少し離れて、自分だけのカフェタイムを堪能してみては？
zuiun dining（ズイウン ダイニング）
住所石川県金沢市泉本町4-17
TEL076-243-5506
営業時間月曜 11:00-19:00、水〜金曜 11:00-22:00、土・日曜 10:00-22:00
定休日火曜
駐車場40台
公式Instagram( https://www.instagram.com/zuiun_dining/tagged/ )