腸が喜ぶ水溶性食物繊維たっぷり！冷蔵庫にあるものでできる「美腸のっけ丼」のレシピ
加齢とともに気になる、体の不調や肌の衰え。実は、その原因は「腸」にあるかもしれません。書籍『マネするだけで新しい自分に生まれ変わる キレイな人になる腸活美容』（KADOKAWA）の著者は、SNSで人気のモデル＆美腸プランナー、喜多よしかさん。体調不良に悩み、体質改善のために始めた「腸活」でマイナス6kg、さらにはむくみ知らずの体を手に入れたという喜多さんが、誰でもマネできる簡単レシピや習慣を教えてくれます。「腸活」と聞くと難しそうに感じるかもしれませんが、紹介されているのは誰でも気軽に始められる習慣ばかり。今回はこの本の中から、簡単レシピや食にまつわるお話をお届けします。
※本記事は喜多よしか（著）、工藤あき（監修）の書籍『マネするだけで新しい自分に生まれ変わる キレイな人になる腸活美容』から一部抜粋・編集しました。
美腸のっけ丼
お疲れ回復／整腸サポート／美肌ケア
材料（1人分）
納豆（しょうゆまたはたれと混ぜる）......1パック
A
・めかぶ（味つけなし）......1パック
・卵黄......1個分
・白菜のぬか漬け......適量
・キムチ......適量
・あおさのり......適量
・かつおぶし......適量
白いりごま......適量
ごはん......茶碗1杯分
作り方
1 器にごはんを盛り、Aの材料をすべてのせてごまをふる。
美腸食材memo「水溶性食物繊維」
腸が喜ぶ水溶性食物繊維たっぷりのスーパーボウル！具材は一例なので全部のせなくても大丈夫。好きなもの、冷蔵庫にあるものでアレンジしてください。