Yahoo! JAPAN

【新居浜市・GARDENIA】感性を刺激する食事体験 記憶に残る時間を過ごして

愛媛こまち

【新居浜市・GARDENIA】感性を刺激する食事体験 記憶に残る時間を過ごして

住宅街にひっそりと佇む完全予約制のイタリアン。昼も夜も、提供するのはコース料理のみ。オーナーシェフが大切にしているのは、心が動く体験を提供すること。そのために、料理についてみずから説明したり、スイーツは商品名ではなく創作した物語から選ぶようになっていたり。より食事を楽しむための工夫がたくさん。予約はインスタグラムもしくは公式LINEから。

メインランチ(えびと里芋のグラタン仕立て) 2,750円。提供時間:11時~、12時30分~。口コミで話題となり、あまりの人気にレギュラー入りした大きなエビが主役のグラタン。エビの頭を炒めてうま味を引き出し、ホワイトソースに加えることで、どこを食べてもエビを感じる逸品に。

旬の食材を使ったパスタランチ 2,420円。この日撮影したのは、かきと青ネギのオレッキエッテ +200円。すべてのランチに前菜盛り合わせ、自家製パン、ドリンク付き。

メニュー表をみながら、オーナーシェフがみずから料理を説明。堅苦しい感じはなく、時折笑い声が聞こえることも。

ランチは基本的に2種のコースのみ。ひと皿目は、季節野菜の前菜盛り合わせ。味付け、調理法もさまざまで、食感も楽しい!

木造母屋を改装した店内。ソファ席もあり、ゆとりのある席間だから周りを気にせず食事の時間に集中できそう。

GARDENIA

住所
新居浜市横水町12-34
TEL
なし
営業時間
11時~、12時30分~、18時~ ※完全予約制
定休日
不定休
座席数
24人
駐車場
16台
MENU
ポルチーニクリームコロッケ 2個550円/自家製生地のPIZZA スペイン産生ハム 1,200円 ※すべて提供は、11時~・12時30分~
WEB
https://gardenia–restaurant.com/
Instagram
https://www.instagram.com/gardenia_.restaurant/

※掲載の情報は、掲載開始時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 【オヤジ酒場】女性ひとり、人生で初めて「一軒め酒場」に行ったらヤバいことになった

    ロケットニュース24
  2. 声優・松岡美里さん、『ウマ娘 プリティーダービー』『キミとアイドルプリキュア♪』『マーベルズ』『SHOW BY ROCK!!』など代表作に選ばれたのは? − アニメキャラクター代表作まとめ(2025 年版)

    アニメイトタイムズ
  3. 田中康湧五段 育った碁会所で指導碁

    赤穂民報
  4. 今井美樹「PIECE OF MY WISH」吉高由里子のニュービーズCMでも起用された90年代名曲

    Re:minder - リマインダー
  5. 『愛されたまま死ぬ』熱しやすく冷めやすい漢武帝が“忘れられなかった”ただ一人の女性

    草の実堂
  6. アラフィフの女装おじさん(45)が楽天で激安コスプレ福袋(3000円)を買ったら「バニーガール」と「猫耳ボディコン」が入っていたので、恐れ入りつつ着てみた結果…

    ロケットニュース24
  7. 僕が見たかった青空、強い覚悟で臨む初の全国ツアー開幕! 豊洲PITでデビュー2周年記念ワンマンライブ開催決定

    Pop’n’Roll
  8. 謎のお面ダンス集団「O-MENZ」のワンマンライブ「ALL IN」の配信チケットの販売開始!

    WWSチャンネル
  9. 岡崎体育、阪神タイガース90周年記念公式マスコットソング配信リリース!

    WWSチャンネル
  10. 初出店や名店が集結!GWに鶴見緑地でフードフェス「はらぺこサーカス」開催

    PrettyOnline