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はじめての手仕事「いかとトマトのオープンサンド」

みんなのきょうの料理

はじめての手仕事「いかとトマトのオープンサンド」

フレッシュなミニトマトとあえて!パーティーメニューにもおすすめ。

いかとトマトのオープンサンド

【材料】(2人分)

バゲット 4枚 いかの柔らかオイル煮 4切れ ミニトマト 2コ オイル煮のオイル 適量 パクチー 適量

【つくり方】

1. バゲットはオーブントースターで軽く焼く。いかの柔らかオイル煮、ミニトマトは食べやすく刻み、オイル煮のオイルとあえる。バゲットにのせ、刻んだパクチーを散らす。

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