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【熊本市中央区】突然変異!?耳が羽に進化したパン、発見!

肥後ジャーナル

【熊本市中央区】突然変異!?耳が羽に進化したパン、発見!

羽が欲しいと願うライターRuyです。 これまで30年余り生きてきて、何度空を飛べたらと思ったことでしょう。 渋滞にはまってるときなんかはとくに思いますね。 そんな人類よりも先に羽を手に入れたものがいます。 それは、パン。 …パン?いやいや、パンに羽なんて生えるわけないでしょ~ なんて思いますよね?でも見つけちゃったんです。 羽を手に入れてしまったパンを。

その名も「羽パン」

やってきたのは熊本市中央区国府。

コンテナがズラッと並んだこの地は、テイクアウトパーク国府と呼ばれています。 この一角に店を構えるのが、[羽パン、焼けたよ。]

なんだかほっこりとする店名ですね。 店名にも入ってますが、羽を手に入れたパンは羽パンという名前のようです お店は黄色いコンテナが特徴。 羽パンとはいえ、お店の周りをパンが飛び交っている様子はないようです。

こちら、羽パン、焼けたよ。の中の方。 早速、羽パンを見せていただきましょう。

羽パンです。ホットサンドのようですね。 ホットサンドのまわりには羽が生えてます! なぜ、パンに羽が生えたのでしょうか? 話を伺ったところ、ホットサンドを提供したいと思われていましたが、普通に焼いて売っても味気ない。何か良い感じにできないかなと試行錯誤していたところ、「パンのまわりにチーズ付けて焼いたら美味しいのでは?」と思い焼いたのがこの羽パンだったとのこと。 香ばしそうに焼けたチーズが、羽の如くパンを覆っていますね。 パンに生えた羽の正体はチーズでした。なので飛べるわけではないそうです。 でも、羽がある食べ物って美味しいって言いますよね。羽根つき餃子とか手羽先とか。 羽パンは一体どんな味なのでしょうか?

羽パンのラインナップ

羽パン、焼けたよ。で提供されているメニューです。

羽パンは、マカロニグラタン、やみつきカレー、濃厚たまご、定番ハムチーズの全4種類。 羽パンの他にも揚げパンやポテト、ドリンクやスープもあります。 揚げパン、給食で人気だったな~。 お目当ての羽パンと、懐かしの揚げパンを戴きたいと思います。

今回は定番ハムチーズを購入。褐色の香ばしさ漂う羽が食欲をそそります。

切って中身を見ると、このとろ~り感! 外側の羽はカリッと、中はチーズがトロッと。 チーズの香ばしさと濃厚さが、口いっぱいに広がります。 耳の部分が羽になっているので、どこからでも食べやすく、どこを食べても飽きない味と食感!あっという間に完食してしまいました! 羽パン、恐るべし! 続いて揚げパン。

揚げパンは、シュガー、きなこ、シナモン、ココア、抹茶の5種類。 迷った末にシュガーを頂くことに。

揚げたてのサクッとした食感に加えて、コーティングされたシュガーのザクザク感。 サクッとザクっとした食感は、噛めば噛むほど香ばしさと甘さが溢れてきます! この味は給食を彷彿とさせますね。

サイドメニューでスープも頂きました。 スープは、コーンポタージュ、ポタージュ、クラムチャウダー、オニオンスープ、ワカメスープの5種類。 こちらはクラムチャウダー。 クリーミーな味わいで優しい口当たり! 羽パンや揚げパンとの相性抜群です。

スープの他にもポテトやドリンクといった、パンのお供に最適なメニューが豊富に揃えられてます。

おつまみまであります! お酒のお供にはもちろん、おつまみだけで食べても満足!

どれも美味しそうで選びきれないという方にはセットもオススメ。 トッピングは、羽パンの中に入れて焼いてくれるとのこと! やみつきカレーにチーズ、濃厚たまごにウインナーなど、お好きにトッピングしちゃいましょう。

幅広い世代に人気!

ホットサンドにチーズの羽をまとわせるという斬新なメニューを生み出した、羽パン、焼けたよ。 飛んでるパンを想像してお店に行ったところ、パン自体は飛ばなかったですが、食べてみると飛び上がってしまうほどの美味しさでした! 小さい子からご年配の方まで、男女問わず愛される人気のお店です。 羽パン知ってたよ!という方も、まだ知らないという方も、ぜひ羽パン食べられてみてください!

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