Yahoo! JAPAN

パティシエ・ショコラティエの辻口博啓(つじぐちひろのぶ)さんが手掛けるパティスリー「Mont St. Clair(モンサンクレール)」は、クリスマスケーキの予約を2024年11月1日(金)よりスタート！少し小さいサイズのケーキやアドベントカレンダーなど、さまざまな新作が展開されています。

小さいサイズの「エトワール」

キラキラ輝く星が飾られたクリスマスツリーがモチーフのケーキ♡

イタリア産のピスタチオが贅沢に使われ、ブリュレ、クリーム、ビスキュイ生地、サクサクのフィヤンティーヌなど異なる食感の層が合わさり、ピスタチオをそのまま食べるかのようなケーキに。

ミルクの代わりにアーモンドが代用され軽やかで優しい甘さのミルクチョコレートとホワイトチョコのクリームは、ピスタチオとの相性も抜群です。

◆エトワール
定価：¥3,800(税込)

真っ赤な苺の「リュバン」

クリスマスプレゼントに見立てられた、真っ赤な苺のティラミス♡

生クリームと香ばしく焼き上げられた濃厚なバスクフロマージュが合わさったなめらかなムース、甘酸っぱい苺のジュレと苺のマスカルポーネクリーム、コーヒーが染み込んだほろ苦く芳醇なカフェの生地など、さまざまな味わいと食感の層が幾重にも重ね合わせられています。

◆リュバン
定価：¥4,800(税込)

アドベントカレンダーも登場！

10種類以上のドライフルーツやナッツが使われじっくりと焼き上げられた深い味わいのシュトーレンや、北陸産の加賀梅酒で漬け込まれた和のベラベッカ、スパイスが香るパンデピス、そしてクリスマスを彩るモチーフのサブレやショコラが入ったアドベントカレンダーも登場！

クリスマスまでの7日間をモンサンクレールのスイーツと共に楽しめる新作です。

◆アドベントカレンダー
定価：¥6,500(税込)

ほかにも新作のケーキやホリデーシーズンを盛り上げるさまざまなケーキが登場！まだ予約していない方は必見です。