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きょうの料理レシピ: ミニトマトのごまじそあえ

みんなのきょうの料理

きょうの料理レシピ: ミニトマトのごまじそあえ

ミニトマトの彩りと酸味が、見た目にも味にもアクセントに。

ミニトマトのごまじそあえ

【材料】(2人分)

ミニトマト 8コ 青じそ 4枚 A(しょうゆ 大さじ1 酢 小さじ1 ごま油 小さじ1 砂糖 小さじ1/3 白ごま 小さじ1/6)

【つくり方】

1. 青じそは縦半分に切る。ミニトマトは上下を薄く切り落とし、ヘタと反対側の中央に1本切り目を入れ、青じそを1切れずつはさむ。

2. ボウルに【A】を混ぜ合わせ、【1】を加えてあえる。

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