【キシャメシ】味・ボリューム・コスパよし！ 定食メニューが豊富な焼肉ぼたん新石山店（新潟市東区）
ぼたん定食（肉の盛りは2人前）
いつもはサッと食べられるラーメンやコンビニ飯が多い記者だが、月に1度、楽しみなランチがある。それが、グルメ通なクライアントとの打ち合わせを兼ねたランチだ。
普段のお昼には行かないようなお店を選んでくれるため、行き先は先方におまかせ。すると、今月の打ち合わせランチは、まさかの焼肉店だった。（最高ー！）
お店は、新潟市東区にある「焼肉ぼたん新石山店」。
JR東新潟駅から車で6分ほど、閑静な住宅街の中にポツンと一軒。他に飲食店などがないため、夜になるとこの辺りは真っ暗になるのだとか。そんな隠れ家スポットのような場所に焼肉店がある。
メニューはこの通り。各種焼肉やサラダ、一品料理など単品メニューがあるが、クライアントによると、定食がおすすめなのだとか。何種類かある中でも、特に「ぼたん定食（2,090円）」が一押しだと言うので、仰せの通りオーダーしてみることに。
ほどなくして、ぼたん定食が登場。肉の盛りは2人前で、ご飯やおかずなどの定食がセットになっている。
見るからにきれいなサシが入ったカルビ、ロース、上ミノに加えて、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ピーマンなどの焼き野菜もたっぷり！
口の中でとろけるようなカルビ、そして肉の旨味が際立つロース……こりゃぁうまい！！
レベルの高い上質な肉を使用しているのは、食べればすぐに分かる。
そしてさらに驚いたのが上ミノ。まるでホタテを食べているかのよう。こんなにも肉厚なミノは初めてだ。そして臭みや雑味は一切感じられない。
肉だけじゃない、この定食には、ご飯、ワカメスープ、サラダ、ナムル、キムチがセットになっていて、こちらのボリュームもなかなかすごい。ナムルやキムチは自家製で、季節の野菜を使って手作りしているのだとか。
もう完全に虜になった。「また、来ます。近々必ず」と心に誓った記者であった。
上質な焼肉が3種に焼き野菜、そしてボリュームのある定食が付いて2,090円は、なかなかのコスパではないだろうか。
さすがグルメ通は、いい店を知っているものだ。
（編集部 A）
【焼肉ぼたん 新石山店】
住所：新潟県新潟市 東区新石山4丁目1-9
電話：025-276-5110
営業時間：11:30〜14:00／17:00〜22:00
定休日：月曜
<グーグルマップより>
【キシャメシ】は、にいがた経済新聞編集部のメンバーが、日々の取材活動の合間にいただく昼ご飯を日替わりで、真正面から他意を入れず、何モノにもとらわれず、お仕着せのグルメリポートに背を向け綴った、キシャの日常モノローグ。さて明日の担当キシャはどこで何を食べるのか、お楽しみに。
