ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん これは便利!20cmフライパン「もやしナムル」
万能副菜をレンチンでお手軽に。
もやしナムル
【材料】((つくりやすい分量))
もやし 1袋 顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1 塩 小さじ1/4 ごま油 大さじ1 おろしにんにく 少々
【つくり方】
1. もやしはサッと洗って水けをきる。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に3分30秒間かける。水けをきり、熱いうちに顆粒チキンスープの素、塩、ごま油、おろしにんにくを順に加えてよく混ぜる。