ジェームス山イオンで本格洋食が食べられるって知ってた?ビフカツは限定日のお楽しみ♪ 神戸市
「イオンの中にあるカフェで本格的な洋食が食べられる」さらに「月に何度かだけ食べられる限定メニューが絶品!」という噂を聞きつけて、取材に訪れました。
『elclo cafe(エルクロカフェ)』(神戸市垂水区)は、イオン ジェームス山店の2階にあるカフェレストランです。
商業施設内にある飲食店ですが、チェーン店ではないお店。少し奥まった場所にあることもあり、知る人ぞ知るお店なのです。
メニュー表を見てびっくり!食事メニューもデザートメニューも、ドリンクメニューも予想以上に種類が豊富。
特に、洋食の多さには驚きました。オムライスだけでも、昔ながらの「クラシックオムライス」に「ふわッとろオムライス」、エビフライやハンバーグが乗ったものまで、5種類もあります。
洋食の“夢”が詰まったような組み合わせのこちらのオムライス、卵がふわとろなのですが、フライパンの上で約100回細かく混ぜて作られるのだそう。バターが効きすぎているでもなく、卵本来のまろやかな味を活かしながら手作りのデミグラスソースで引き立たせる、絶妙な味つけです。
店内でエビを捌くところからスタートするというエビフライは、身が大きくて食べ応えあり。もちろん揚げたてザクザクです。
メニューはたくさんありますが、どれも店内で一から丁寧に手作りされているそうです。こんなに本格的な洋食が食べられるなんて、失礼ながら意外でした。
そして、こちらが同店の名物「ビフカツ」です。北海道十勝産若牛のヘレを使ったビフカツは、仕入れがあった時にだけ登場する限定品。その頻度はひと月に1〜2度。お店の公式Instagramでお知らせがあるので要チェックです。
サクッと揚げられたビフカツ。分厚くカットされていますが、思わず声が漏れる柔らかさ!計算された火入れとお肉の味を邪魔しないデミグラスソースのおかげで、十勝牛の旨みを余すところなく味わうことができます。
一度食べるとファンになる人続出という名物グルメ。売り切れることもあるそうですので予約がおすすめです。
デザートメニューも魅力的です。注文を受けてからフライパンで焼かれる「フレンチトースト」は、分厚い食パンにじんわり染みた卵液がまるでプリンのよう。
ほかにも、パフェやワッフルなどもありますよ。ドリンクだけの利用もOK!
「どんなお店かわからなくて…」と、少し入りにくいイメージを持たれることもあるそうですが、実際に訪れてみるとゆったり居心地がよくて、いろんなシーンで利用できそうだと思いました。
お子さんもウェルカムだそうです。ファミリーでの利用やママ会、打ち合わせにもぜひどうぞとのこと。「どなたでも、どんな時にもぜひどうぞ」という温かい雰囲気も嬉しいです。
「誰が食べても美味しい料理をリーズナブルに」を心がけ、この地で営業すること10年。知る人ぞ知るお店にしておくにはもったいない、魅力的なお店だと思いました。
場所
elclo cafe
(神戸市垂水区青山台7-7-1 イオンジェームス山店2階)
営業時間
11:00~20:00(L.O.19:30)
駐車場
イオンジェームス山店駐車場(無料)あり