ふじさわ観光名産品協議会では、ふじさわ産業フェスタ協力事業として５月25日（日）に開く和菓子・ケーキ作り体験教室の参加者を募集中だ。
会場は藤沢市民会館（鵠沼東８の１）第２会議室。和菓子教室が午前10時30分〜正午。ケーキ教室が午後２時〜４時。
受講料は１人につき２０００円。抽選で20人（付添いは１人につき１人まで）。
同教室は藤沢菓子組合の協力で開催。講師は地域で活躍する職人が担当する。和菓子は上生菓子を形作る練り切りの体験、ケーキではデコレーションケーキの仕上げが学べる（予告なく変更の場合あり）。
「小さなお子様の親子連れも歓迎。お気軽にご参加を」と事務局。参加申し込みは二次元コードで５月８日から14日まで受付。問い合せは藤沢商工会議所振興課【電話】０４６６・２７・８８８８。
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