和菓子、ケーキ作りに挑戦 職人の教室 参加者募集
ふじさわ観光名産品協議会では、ふじさわ産業フェスタ協力事業として5月25日(日)に開く和菓子・ケーキ作り体験教室の参加者を募集中だ。
会場は藤沢市民会館(鵠沼東8の1)第2会議室。和菓子教室が午前10時30分〜正午。ケーキ教室が午後2時〜4時。
受講料は1人につき2000円。抽選で20人(付添いは1人につき1人まで)。
同教室は藤沢菓子組合の協力で開催。講師は地域で活躍する職人が担当する。和菓子は上生菓子を形作る練り切りの体験、ケーキではデコレーションケーキの仕上げが学べる(予告なく変更の場合あり)。
「小さなお子様の親子連れも歓迎。お気軽にご参加を」と事務局。参加申し込みは二次元コードで5月8日から14日まで受付。問い合せは藤沢商工会議所振興課【電話】0466・27・8888。