白米が一瞬で消えるやつ。【JAグループ公式】の「小松菜」の食べ方がむっちゃウマい件
小松菜を使った卵炒めが美味しそうだったので、作ってみました♪
【画像】「ふわふわ卵の小松菜・卵炒め」を写真でチェックする！
JAグループ公式の「ふわふわ卵の小松菜・卵炒め」のレシピ
材料
小松菜 1束
卵 1個
塩 少々
しめじ 30g
めんつゆ 大さじ1
スーパーでお買い得だった小松菜を使って、副菜レシピに挑戦♪
しめじを加えて自己流にアレンジしてみましたよ。
さっそくレビューを見てみましょう！
作り方①
卵を溶いて、塩で下味をつけておきます。
熱したフライパンに流し入れ、スクランブルエッグ状になったら、いったん取り出しましょう。
作り方②
フライパンはそのまま洗わずに使いますよ。
食べやすい大きさに切った小松菜としめじを投入！
作り方③
卵を戻し入れます。
めんつゆで味付けをして、全体を混ぜ合わせたら完成です♪
実食
ふわふわな卵と、シャキッとした食感の小松菜がよく合います♡
ご飯が進む味なので、白米が一瞬で消えるかも！？
評価
JAグループ公式の「ふわふわ卵の小松菜・卵炒め」のレシピ
評価：★★★★☆
フライパンひとつでできるお手軽メニュー！
めんつゆだけで味付けするので、サッと作れるところが魅力的です。
小松菜＆しめじ＆ふわふわな卵の相性もGOOD♪
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもよさそうですよ。
みなさまもぜひ作ってみてくださいね。
引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=4445