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大丸札幌店の地下1階「ほっぺタウン」に、5月12日(火)まで期間限定のスイーツが集結しています。

東京の新ブランドやWEB予約必須の新作フィナンシェなど、北海道ではなかなか味わえないお菓子をゲットできるチャンス。

訪れていたお客さんからは「1万円以上は買った」「手に入らないものが色々あるので寄りました」という声も。

そんな「つい手が伸びてしまう」自分へのご褒美にぴったりなスイーツをご紹介しますね。

芳醇な紅茶が香る新ブランド

まず注目したのは、去年東京で生まれた紅茶菓子のブランド「ティードロップ」。

しずくの形が可愛らしい「ティードロップケーキ アールグレイ（1個324円）」が看板メニューの新ブランドです。

香り高い茶葉を生地に練り込み、焼き上げた生地をその場でシロップにくぐらせるこだわり。

ひと口食べると中にもじゅわっとシロップが染み込んでいるのがわかり、しっとりとした食感が味わえます。

ふわっと感じる柑橘系の酸味が、爽やかな余韻を運んでくれますよ。

職人が焼き上げる限定カステラ

東京・自由が丘に本店を構える「黒船」からは、「黒船 纏（まとい）カステラ（1個410円）」が登場。

卵のうまみを引き出す「卵蜜」と粗糖の深い甘みが口の中に広がる、新感覚のカステラがゲットできます。

東京の人気店！大人の贅沢ポテト

東京の人気フレンチフライ専門店 『アンド ザ フリット』も期間限定で登場しています。

5種類のポテトが楽しめる「ギフトボックス ミニ（1,540円）」は、自分時間のお供にもおすすめ。

真空状態のフライヤーで時間をかけて加工することで、水分を抜いておいしさを凝縮しているというこだわりの一品一品が味わえます。

1kgの芋からわずか250gしか作れないという希少なポテトは、ほどよい硬さの「カリッカリ」食感。

一番人気の「ダブルトリュフソルト」は、イタリア産黒トリュフの華やかな香りと程よい塩加減がポテト本来のうまみを引き立てますよ。

WEB予約必須？驚きの新食感フィナンシェ

今回特に注目なのが、神奈川県横浜市生まれのバニラスイーツ専門店「横浜バニラ」。

大丸札幌店では、バレンタインに登場して大好評だったため期間限定ショップとして再登場しています。

注目の新作「塩バニラフィナンシェ しゃりじゅわ檸檬（4個入 2,376円）」は、中に染み込んだたっぷりのレモネードシロップが特徴的。

神奈川県の名産「湘南潮彩レモン」を皮ごと使用し、ハチミツと合わせた贅沢なシロップが、ひと口ごとに「じゅわっ」と溢れ出します。

上にのった白い部分は、レモンの皮とピンクの岩塩を合わせた「檸檬ソルト」。

しゃりじゅわ食感がたまらない、上品な味わいが魅力です。

午前中には売り切れてしまうこともあるほどの人気ぶりで、事前のWEB予約がおすすめ。

午後1時30分以降は予約なしでも購入可能です。※完売している場合があります

大丸札幌店で5月12日(火)まで並ぶ限定スイーツ。 足を運んでみてはいかがでしょうか。

大丸札幌店
住所：札幌市中央区北5条西4丁目7 地下1階 ほっぺタウン

みんテレ5月6日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）