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旬の味処 かすべ

さんろくのど真ん中に、いつからあるやら「旬の味処 かすべ」
すでに景色に溶け込み、街と一体化している様な印象の居酒屋。

50年以上、こちらで営業されているらしい。

店内は趣のある昭和スタイルの居酒屋。

しかしながら、今回は5人で予約したので、二階の個室へ案内された。
今度、ここのカウンター席でぜひ飲みたい！

そして二階の個室がこちら！

まぁ豪華です事！
一階と二階のギャップがスゴイ(笑)。
なんか接待にでも使えそうな感じ。
それよりも結納とか親族の顔合わせとかなイメージ。

そして、厳かな雰囲気に、素晴らしき泡のビール！思わず背筋が伸びてしまう。
生ビール（キリン）638円。

「ワカサギのからあげ」に「カボチャ煮」お値段は600円～900円の間。
1階のカウンター前に並んでいたやつが美味しそうで頼んでしまった(笑)。
サクッと揚げられたワカサギ！旬の味ですな♪
個人的にカボチャ大好き！特に皮が好き！

そして、ここに来たらこれを頼まない訳にはいきません！

「かすべの刺身」1200円。
店名にある「かすべ」これはやはり食べない訳にはいきません。
と言うか、かすべの刺しは初体験です！
肉厚でプリッとした身。歯ごたえが良くほのかな甘みで、臭みは全くなし。
これはもう一度は食べておくべき！
もちろん冬しか食べれません。

お店情報

住所：旭川市3条通6丁目右10
電話：0166-22-2888
営業時間：17:00～23:00
定休日：日曜

居酒屋　天売

どうよ、この店構え！デカい暖簾に「居酒屋　天売」
かなり年季の入った、数多のお客さんをくぐらせているであろう暖簾。
これぞキングオブ暖簾。

これがビルの4階にあるってんだからスゴイ！

ここもずいぶん長くやっているイメージ、創業をいつか聞くのを忘れてしまったのが悔やまれる。

この日の俺は、最強の運を持っていた。
なんと予約なしで入れた上に、たまたまお客さんが引けた時に店内の写真を撮る事が出来た！
だってね、このお店、予約は必須ですよ！

この日は4人での訪問だったので、奥の小上がりへ。

こちらのお店はお刺身が有名。
なので日本酒からのスタート。
三重県の「作」(ざく)1合700円。

メニューを見ると刺身は「刺し盛」のみ。
1人前3500円。追加注文は出来ません！
４人で行きましたが、注文したのは1人前！

えっと、頼んだのは一人前ですが？(笑)。
噂通りの盛りの良さ！まぁある程度人数を意識しているのであろう。
しかしこれで3500円はかなりお得！
10種類の刺身！マグロはあぶらがのって旨い！
シメサバの分厚い切り方！こんなの初めて！
どれこれも新鮮でダイナミックな盛り付け。

さすがは人気店！恐れ入ります。

お店情報

住所：旭川市四条通7 CROSS BLD 4F
電話：0166-25-0118
営業時間：18：00～22：00
定休日：日曜・祝日

あとがき

さんろくは歴史的に、1965(昭和40)年あたりから、呼び名がついたとされている様で、当時は「三・六街」だったらしい。
でもそれじゃ、3条通6丁目以外の飲食店に疎外感があることから、平仮名で「さんろく街」にしたとWikipediaに書いてあった。
1965年って事は59年前。思ったより古い歴史ではない。
たしか、ど真ん中にある蕎麦屋さん「はま長」の本店はたしか創業から90年以上。
と言う事は、歓楽街になったのはその後なので「はま長」からすると、勝手に周りが繁華街になっていったって感じなのかな(笑)。

初めに紹介した「かすべ」は店主さん曰く50年以上前からやっているらしく、創業の年は定かではないらしい。
創業から50年オーバーのお店、探せばまだまだありそう。
よし、次のターゲットはそこらへんにしてみようかな。