大根：150g
はちみつ：150g
1: 大根の皮をむき、1cm角に切ります。
2: 清潔な保存容器に大根・はちみつを入れて混ぜ合わせます。
3: 常温で3時間ほど置いたら完成です。
90～120mlのお湯に対して、はちみつ大根大さじ2杯を目安に薄めると、飲みやすいですよ。
生姜を加えても◎
ライター：macaroni 料理家 はまり（料理研究家）
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