【辛くて旨い】やさしい辛さから激辛まで！お気に入りの“辛味麺”を見つけよう♪新潟市西区「食堂 味吉」
定食や麺類が味わえる食堂
JR小針駅から歩いて15分の場所にお店を構えます「食堂 味吉(あじきち)」さん。
ご飯ものから麺類まで幅広いメニューが揃う、創業45年の食堂です。
辛くて旨い餡かけの一杯
今回は、21種類そろう麺類の中からおすすめの「辛味麺」をご紹介します。辛さは1.5辛から15辛までの5段階から選べますよ。
辛麺（1.5辛）
「辛麺（1.5辛）」（850円）
※辛味麺 1.5辛から15辛まで5種類
「辛麺(1.5辛)」は、5種類ある辛味麺の中でいちばんおだやかな一杯。
豚肉やタケノコ、ピーマン、人参など具だくさんのトッピングを、やさしい餡がふんわり包み込みます。
スープはチャーシューのコクが広がる、まろやかな醤油味。ピリ辛のトッピングと重なり、食欲をそっと引き立ててくれます。麺はやや縮れた細麺で、餡がたっぷりと絡みます。
豊岡えりなさん
食べ進めるうちに、じんわりと汗がにじんでくるのもこの一杯の魅力！
ほどよい辛さの中に広がるコクと旨みを、ゆっくりと味わってみてくださいね。
辛死麺（15辛）
「辛死麺（15辛）」（880円）
お店でいちばん辛い「辛死麺(からしめん)」！
豆板醤の量は1.5辛の約15倍と、ひと口目から思わず身構えるほどの強い辛さが広がります。
ごま油などの隠し味が効き、刺激の奥にコクと旨みも感じられる一杯。
本当に辛いもの好きな方、ぜひ味わってみてくださいね！！
定食はボリューム満点
ボリューム満点！“わんぱく”な定食もご紹介します。
「チキン南蛮定食ダブル」（1,000円）
「チキン南蛮定食ダブル」は、二枚重ねの鶏のから揚げに、山盛りのごはんが楽しめる定食。
この山盛りごはん、なんと普通盛りなんです！！
「ギョーザ定食」（900円）
こちらは名物のジャンボ「ギョーザ定食」。長さ約15cmもあるビッグサイズで、ひと目で伝わる迫力が評判の一品です。
ラーメンも定食も楽しめる「食堂 味吉」さん。その日の気分に合わせて、いろいろな一品を味わえるのも魅力です。気になるメニューを見つけて、訪れてみてはいかがでしょうか？
お店の情報
■取材先の名称
食堂 味吉
■住所
新潟市西区小針8-10-10
■営業時間
11:00～14:00、17:30～21:00
(定休日)
水曜日・木曜日
■電話番号
025-233-0882
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。