2025年8月1日オープン 北山VISTA
京都の北山に自家製生パスタを使い、オーガニックな食材にこだわった自然派料理のイタリアンがオープン。
お昼はモチモチ生パスタが主役のメニュー、夜はパスタに加え、市場直送の肉、魚を使った創作料理が味わえます。
場所は北山大橋を東へ渡ってすぐ。京都府立植物園の北側にあります。
イタリアンらしい明るい店内は手前にテーブル席、
奥にカウンターと4名ボックス席があります。
《ランチメニュー》
本日のおすすめパスタ 1400円 しらすと大葉のペペロンチーノ 1200円 鶏肉のアマトリチャーナ風 1300円 サラダスープセット 300円 前菜スープセット 500円 セットドリンク 300円
生パスタが主役のランチ。ランチメニューも定期的に入れ替わるので、最新版は公式Instagramなどでチェックを。
前菜&スープ +500円
バターナッツかぼちゃを使った冷製スープ、鶏と牛蒡のキッシュ、ラタトゥイユ、サラダなど。いずれも全国から日によって変わる仕入れ先から仕入れる無農薬野菜を使用しています。
これが500円で味わえるのはおすすめ。
パンチョッタのカルボナーラ 1400円
もっちり感をしっかりと堪能できるタリアテッレは、クリームを使わない本場さながらのソースがしっかりと絡みます。
すぐ近くにある人気パン屋さん「ブリアン」から仕入れるパンもサクサクで、濃厚なカルボナーラと相性抜群です。
ディナーはイタリアワインなどと一緒に楽しめる創作料理も揃っているので、気になる方は一度行ってみてはいかがでしょうか。
店舗情報
営業時間/11:00～15:00（土日祝11:00～15:30）17:30～22:00
定休日/不定休
所在地/京都市北区上賀茂今井河原町10−68 ビルゴ北山 A号
公式インスタ
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。