【福岡】居酒屋の常識が変わる！ワクワクが止まらない人気酒場3選
グルメ・観光インスタグラマーAMATOによる「福岡グルメ行かなきゃ損」シリーズ。今回は「ワクワクが止まらない人気酒場」に注目。まるで食のテーマパークのような炉端酒場から、ライブ感あふれるおしゃれ酒場、和牛と鮮魚を楽しめる大人の隠れ家まで、福岡で注目の人気店をご紹介します。
見て楽しい、食べて美味しい！福岡のワクワクが止まらない人気酒場3選
福岡には、美味しい料理はもちろん、目の前で料理が仕上がるライブ感や個性的な空間など、食事そのものをエンタメ感覚で楽しめる酒場が増えています。
今回は、「いつもの居酒屋とはひと味違うお店に行きたい！」という方に向けて、グルメ・観光インスタグラマーAMATOの投稿の中から、行くだけでワクワクする人気酒場を厳選してご紹介します。
デートや女子会、友人との飲み会など、お店選びに迷っている方もぜひ参考にしてみてください。
1. まるで食のテーマパーク！「博多炉端 魚男」/福岡市中央区今泉
こちらは、福岡市中央区今泉にある人気炉端居酒屋「博多炉端 魚男(フィッシュマン)」さん。
100種類以上の豊富なメニューがそろい、定番の居酒屋料理から趣向を凝らした創作料理まで楽しめる、まさに“食のテーマパーク”のようなお店です。
中でも注目したいのが、唐津の名店「鮨処つく田」直伝の江戸前寿司。本格的な江戸前寿司を炉端居酒屋で味わえるという意外性もあり、ぜひ注文したい一品です。
さらに、見た目のインパクト抜群なお刺身の階段盛り合わせをはじめ、和牛の肉じゃがや−196度冷やしトマトなど、思わず注文したくなる個性的なメニューがずらり。
目の前で仕上げる料理も多く、出汁巻き卵やステーキ、食後のクレープシュゼットまで、出来上がるまでのライブ感も楽しめます。
何を注文しようか迷う時間まで楽しくなる、何度も訪れたくなる人気店です。
今回いただいたメニュー
■唐津「鮨処つく田」直伝 江戸前5貫 3,300円
■お刺身階段盛り合わせ 1人前 2,178円
■和牛の肉じゃが 968円
■−196度冷やしトマト 968円
■ボーンブロス出汁巻き卵 1,320円
■尾崎牛の炙りユッケ 1,738円
■熊本産アメーラトマトのテリーヌ 1,188円
■ばり!うまか棒 748円
■大分・黒あわびのクリームコロッケ 1,408円
■銀鱈の田中六十五酒粕漬け焼き 2,068円
■宮崎牛サーロインステーキ 100g 5,280円
■博多和牛もつご飯 一合 2,068円
■世界一のクレープシュゼット 1,320円
■夢黒小玉のジェラート 1,408円
AMATOのおすすめポイント
「博多炉端 魚男」の魅力は、料理のジャンルの幅広さとライブ感。目の前で仕上がる料理も多く、見ているだけでも楽しめます。
江戸前寿司から炉端料理、肉料理、デザートまでそろっているので、「いろいろ食べたい！」という欲張りな人にもおすすめ。友人同士はもちろん、県外から福岡を訪れた人を連れて行くお店としても重宝しそうです。
【博多炉端 魚男】
■住所: 福岡市中央区今泉1-4-23 [MAP]
■アクセス: 西鉄福岡(天神)駅から徒歩7分
■営業時間: 11:00〜14:30、16:30〜23:00
■定休日: なし
■TEL: 080-4358-3875
■詳細はこちら@fishman_hakatarobata
※営業時間・定休日などは変更になる場合有
最新情報は店舗へご確認ください
2. ライブ感あふれるおしゃれ酒場「今泉Orange」/福岡市中央区今泉
こちらは、福岡市中央区今泉にある「今泉Orange」さん。
人気酒場「れとんき」や「キヅキ荘」系列のお店で、厨房を囲むように設計されたおしゃれな空間が印象的です。
オープンキッチンならではのライブ感を楽しみながら、ピザや生パスタを中心とした多彩な料理をリーズナブルに味わえます。
ピザは1人でも食べやすいサイズ感で、数種類を注文してシェアしながら楽しむのもおすすめ。
和牛のローストビーフや海老とモッツァレラのトマトクリームなど、お酒が進みそうな料理も充実しています。
中でも注目は、サクサクに仕上げたチキンコトレッタに、トマトを使ったケッカソースを合わせた一品。ワインと一緒に楽しみたくなる味わいです。
自家製サングリアをはじめ、フルーツを使った見た目もかわいいドリンクも豊富。料理だけでなく、空間やドリンクまで楽しめる今泉の注目酒場です。
今回いただいたメニュー
■マルゲリータ 792円
■和牛のローストビーフ 1,452円
■海老とモッツァレラのトマトクリーム 1,430円
■チキンコトレッタ ケッカソース 1,595円
■牛ハツのカルパッチョ 1,122円
■長期熟成 擦りたて生ハム 825円
AMATOのおすすめポイント
厨房を囲むような店内は、料理を待っている時間まで楽しめるのがポイント。おしゃれな雰囲気ながら、料理は比較的リーズナブルで普段使いしやすいのも魅力です。
ピザや生パスタ、ワインに合う料理が充実しているので、女子会やデートにもぴったり。今泉で雰囲気のいい酒場を探している人は覚えておきたい一軒です。
【今泉Orange】
■住所: 福岡市中央区今泉1-19-12
サキタ今泉ビル [MAP]
■アクセス: 西鉄福岡(天神)駅から徒歩6分
■営業時間: 17:00〜24:00
■定休日: 第1日曜
■TEL: 092-406-5111
■詳細はこちら@imaizumi_orange
※営業時間・定休日などは変更になる場合有
最新情報は店舗へご確認ください
3. 和牛×鮮魚を楽しむ大人の隠れ家「天晴れ 鮮魚と和牛 博多中洲本店」/福岡市博多区中洲
こちらは、福岡市博多区中洲にある「天晴れ 鮮魚と和牛 博多中洲本店」さん。
中洲川端駅から徒歩2分という好立地ながら、店内に入ると中洲のにぎやかなイメージとはひと味違う、落ち着いたおしゃれな空間が広がります。
オープンキッチンを採用した店内はカウンター席が中心で、料理が仕上がっていくライブ感を楽しめるのも魅力。
こちらのお店の特徴は、こだわりの和牛と鮮魚を一度に楽しめること。お肉は宮崎産のA5和牛、魚は鮮度にこだわった九州産を使用しています。
鮮魚を存分に楽しみたいなら、まず注文したいのがお造りの盛り合わせ。大ぶりで食べごたえもあり、見た目も華やかな一品です。
肉料理では、和牛のタタキや和牛いくら寿司などがラインアップ。鮮魚だけでなく、和牛もしっかり楽しみたい人にはうれしいメニュー構成です。
〆には、旬の食材を使った土鍋ご飯もおすすめ。季節の食材を取り入れた料理を楽しみながら、ゆっくりお酒を味わいたい日に訪れたい大人の酒場です。
今回いただいたメニュー
■鰹のタタキ 1,280円
■赤海老の沖漬け 980円
■天晴れのお造り 五点盛 2,480円
■和牛いくら寿司 一貫 880円
■和牛タタキ 1,980円
■旬鮮魚と季節の土鍋ご飯 1,980円
AMATOのおすすめポイント
「魚も食べたいけど、お肉も外せない」という日にぴったりなのがこちら。鮮魚と和牛の両方を一軒で楽しめるのが大きな魅力です。
オープンキッチンのライブ感がありながら、大人っぽく落ち着いた雰囲気なのもポイント。中洲でのデートや、少し特別な日の食事にもおすすめです。
【天晴れ 鮮魚と和牛 博多中洲本店】
■住所: 福岡市博多区中洲3-7-33
No.Rビル1F [MAP]
■アクセス: 中洲川端駅から徒歩2分
■営業時間: 18:00〜24:00
■定休日: 無休
■TEL: 070-5490-9081
■詳細はこちら@appare.sengyo_wagyu
※営業時間・定休日などは変更になる場合有
最新情報は店舗へご確認ください
福岡でいつもと違う酒場を楽しんでみては？
今回は、福岡でワクワクする時間を楽しめる人気酒場をご紹介しました。
料理の豊富さに驚く“食のテーマパーク”のようなお店から、オープンキッチンのライブ感を楽しめるおしゃれ酒場、和牛と鮮魚を味わえる大人の隠れ家まで、それぞれ違った魅力があります。
いつもの居酒屋とはひと味違う体験を楽しみたい日は、ぜひ足を運んでみてください。
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