やわらかくてジューシー。材料3つだけで作れる「ナス」のウマい食べ方
「なすのレンジ蒸しポン酢おかかあえ」のレシピに挑戦しました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=5478
JAグループ公式の「なすのレンジ蒸しポン酢おかかあえ」のレシピ
材料
ナス 1本
ポン酢 大さじ1/4
かつお節 2g
※分量は約1人前です
ナスを使ったレシピを検索していたら発見♪
「なすのレンジ蒸しポン酢おかかあえ」を作ってみました。
今回は、ナスの切り方や加熱方法をアレンジ！
どのように仕上がったか、レビューをご確認ください♡
作り方①
ナスはヘタを取って皮をむき、ラップに包んでレンジで加熱します。
公式では耐熱容器にのせ、ラップをかけて温めていました。
作り方②
レンジで加熱したあとにナスを割きましょう。
フォークを使うと、熱々でも簡単ですよ♪
公式では輪切りにスライスしていたので、ここもアレンジポイントです。
作り方③
器にナス・ポン酢・かつお節を入れて和えます。
冷蔵庫で一時間以上冷やしたら完成です♪
実食
ナスがやわらかくてジューシーでした♪
ポン酢でさっぱりとしていて、何度も作りたくなる美味しさです。
評価
JAグループ公式の「なすのレンジ蒸しポン酢おかかあえ」のレシピ
評価：★★★★★
材料3つだけでできるメニューです。
レンジを活用しているので手間いらず♪
切り方や調理方法は、いろいろなアレンジを試してみると楽しそうです。
みなさまもぜひ作ってみてくださいね♡