【毎日パン日和 vol.678】『ぱんこさお』（大野城市） 春限定の自信作！ホウレン草のチーズフォカッチャやパール柑デニッシュ【福岡パン】
『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
678回目は、大野城市雑餉隈町の『ぱんこさお』。
西鉄春日原駅から徒歩2分。
3年前にJR大野城駅近くから移転オープンしました。
店名の『ぱんこさお』は、オーナーの中島さおりさんが、家族の名前の文字を合体させて名付けたもの。
店内には、そんな温かな思いを感じられる愛情たっぷりのパンが並んでいます。
今の時期、お店には「春限定」の魅力的なパンが続々登場。
『ホーレン草たっぷりなチーズフォカッチャ』（250円）
生地にじゃがいもを練り込んでいるため、食感はもちもち。
中にはほうれん草とチーズがたっぷりと入っています。
トースターで1分焼くのがおすすめ！
『タイガーロール カマンベールチーズクリーム』（300円）
15時間かけて低温発酵させたこだわりの生地を使用。
表面は米粉の粉をかけて焼いているのでパリパリ、中はとろりとしたカマンベールチーズクリームが楽しめます。
『甘酸っぱいパール柑のデニッシュ』（400円）
デニッシュ生地にカスタードクリームを絞り、旬のパール柑を贅沢にトッピング。
爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。冷やすとより甘みが引き立ちます。
『ぱんこさお』
福岡県大野城市雑餉隈町5-4-10
9:00～17:00
月、火曜定休
Instagram@pancosao