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静岡・清水区にある「梟氷菓-アウル-」は、2025年4月にオープンしたジェラート専門店です。かわいい見た目の「お母さんふくろう」は好きなフレーバーを2つ選べます。濃茶マーブルと青島みかんソルベの組み合わせが最高でした。

自然豊かな環境で楽しむこだわりジェラート

新東名・清水いはらICから車で約30分。静岡市清水区西里にある「梟氷菓-アウル-」。

2025年4月にオープンしたジェラート専門店です。

【地元の人のオススメ情報】
・静岡食材を使ったジェラートが常時6種類

近くに黒川キャンプ場があり、自然豊かな中でゆったりとした時間を楽しめるお店です。

前身となる10年以上続いたジェラート店「como(こも)」は多くのファンに親しまれ、その味を引き継ぎつつ新メニューも好評です。

「濃茶氷(レギュラー・880円)」は人気メニューのひとつ。2025年9月末までの期間限定です。

見た目もインパクトのあるかき氷です。

静岡の誇る食材が詰まった「お母さんふくろう」

自慢のメニューは、その名も「お母さんふくろう(770円)」。数量限定のメニューです。

選べる2種類のジェラートに、クッキーでふくろうの顔を作った何ともかわいい一品。

今回は下に煎茶といでぼく牛乳を使った「濃茶(こいちゃ)マーブル」、上には地元・庵原のミカン果汁100％「青島みかんソルベ」という人気の組み合わせを選びました。

庵原産のミカン100％「青島みかんソルベ」

まずは、「青島みかんソルベ」から。ミカンの甘みをダイレクトに感じます。

缶詰のミカンではなく、本物のミカンの味わいが絶品です。

梟氷菓 店主・漆畑莉那さん：
皮を剥いてそのままジューサーにかけていて、本当に味はそのままミカンだと思います。毎年2月に240kgのミカンを1つ1つ手で剥いて、全部ジューサーにかけて使用しています。静岡の誇る食材をそのまま楽しんでいただけると思います

こだわりの手作業で、手間暇のかかった一品。

さっぱりしていて、自然のミカンのおいしさが魅力です。

「濃茶マーブル」は両河内産の煎茶と“いでぼく牛乳”

続いて「濃茶マーブル」。お茶の苦みとミルクの甘さが絶妙です。

梟氷菓・漆畑莉那さん：
地元の両河内のお茶を使用していて、ミルクは富士宮の「いでぼく牛乳」を使用しています

お茶の味が濃く、ミルクと混ざったところがまたおいしい。

お茶とミルクがひとつにまとまり、バランスがとれています。

梟氷菓・漆畑莉那さん：
ご近所さんに水声園というお茶屋さんがありまして、そのお茶屋さんにこのジェラートに合うお茶を厳選してもらいました。「つゆひかり」という、渋みが少なくてうま味とコクが強いお茶です

「青島みかんソルベ」と「濃茶マーブル」の組み合わせは、まさに静岡ならではの食材を使用した絶品ジェラートでした。

子供も大人も楽しめるジェラートは、地元清水の魅力が詰まった逸品です。

営業は土日と祝日のみですので、お出かけの際はご注意ください。冬は火釜を使った新メニューを考案中です。お楽しみに。

■店名　梟氷菓-アウル-
■住所　静岡市清水区西里1342
■営業時間　10：00～16：00
■定休　月〜金
■問合せ　080-4542-3724
■駐車場　5台(共同3台含む)

※この記事は2025年9月6日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。