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表面はカリカリ、中はしっとりふわふわ! 話題のメロンパンに“今だけ味わえる”アイストッピング登場(福岡市東区)

ARNE

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【2021年8月20日~9月30日、福岡県に緊急事態宣言が出されています】
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、サクッと香ばしい生地とやさしい甘さにリピーター続出のメロンパン専門店をご紹介します。

メロンパン好き必見!数種類の味が楽しめるメロンパン専門店「アルテリアベーカリー福岡二又瀬店」(福岡市東区)

福岡市東区にある『アルテリアベーカリー福岡二又瀬店』。他県にも店舗がありますが、福岡の店舗はここだけです。

画像:chippachapus

メロンパンは、プレーン、いちご、キャラメル、ビターチョコ、メイプルの定番5種類と、期間限定が1種類あります。

画像:chippachapus

サクサク生地のメロンパン!今なら夏限定の塩味もあります♪

パンには、最もおいしく食べることができる発酵のタイミングがあるそうで、『アルテリアベーカリー福岡二又瀬店』では機械を使用せず自然発酵をさせているため、そのベストなタイミングを逃すことなくおいしさを引き出すことができるそうです。

『プレーン』(200円)。

画像:chippachapus

焼き時間にもかなりこだわっているそうで、焼きあがるまでに数回、温度と向きを調整していることから、バランスよく焦げ目がついてこんがり仕上がっています。

また、中に水分を閉じ込めたまま焼き上げるため、外はカリッと中はしっとりとした食感になるのだとか。毎日15分間隔で焼きたてが店頭に並ぶそうですよ♪

『いちご』(250円)。

画像:chippachapus

いちごの香りと風味がするスイーツのようなメロンパン。かわいらしいピンク色の見た目から、小さなお子さんにも人気があるそうです。

『キャラメル』(250円)。

画像:chippachapus

キャラメルの甘さがメロンパンとの相性抜群! 幅広い世代に親しまれる味わいです。

『ビターチョコ』(260円)。

画像:chippachapus

ビターなチョコレートが練り込まれていて、意外と甘さ控えめ。どっしりとした生地で食べ応えがありました。

『メイプル』(250円)。

画像:chippachapus

ほんのりメイプルの香りがするやさしい味のメロンパン。しっとりしつつも上品な味わいでした。

9月末までの夏季限定メロンパン『塩』(250円)。

画像:chippachapus

表面はクッキーのようなカリカリな食感でした。

どれも原料や製法にこだわっているため、冷めてもおいしく食べることができます。

また、購入した翌日に食べても、パサパサになることがなくサクッ&モチッとした食感が保たれているそうです。

画像:chippachapus

なくなり次第終了!贅沢にアイスをトッピングした「アイスサンド」

メロンパンには、ホイップクリームかバニラアイスをトッピングすることもできます。アイスは、好きなメロンパンに+180円です。

画像:chippachapus

もともと大きめなサイズのメロンパンですが、アイスをサンドするとさらにボリューミー! 口溶けがよく濃厚なバニラアイスは溶けても中の生地にしみ込んでいき、よりしっとりとした食感になってとてもおいしかったです。

画像:chippachapus

なくなり次第終了なので、気になる人はお早めに!

メロンパンをさらにこんがり焼き上げた「メロンパンラスク」はお土産にもぴったり

「おいしいパンで作ると、おいしいラスクが生まれる!」という発想から登場したという『メロンパンラスク』。

画像:chippachapus

人気No.1のプレーンで作ることが多いそうですが、まれに違う味でも作ることがあるそう。この日は塩とビターチョコでした。

画像:chippachapus

また、月に1回ほど登場する『クロワッサンラスク』(320円)もあります。

画像:chippachapus

普通にメロンパンやクロワッサンを食べるよりも軽い食感で甘さも控えめ。おやつ感覚で食べることができるので、思わず一袋全部食べてしまいそうなほど。

ラスクは日持ちするので、ちょっとしたお土産にも最適です。

画像:chippachapus

メロンパンのほかにも、クロワッサンやアップルパイなどもあります。ぜひいろいろ食べてみてくださいね♪(文/chippachapus)

<店舗情報>
■アルテリアベーカリー福岡二又瀬店
住所:福岡市東区二又瀬20-10
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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