【奈良公園ランチ】肉厚4cm！奈良県産「大和ポーク」の極厚とんかつで夏を乗り切る
奈良県産にこだわるとんかつ定食
毎日うだるような暑さが続くこの季節。「暑くて食欲がない…」という日もありますが、そんなときでも食べたくなるのが”とんかつ”。ですが、夏場は家庭で揚げ物はやる気が出ない。お店で揚げたサクサク・ジューシーなとんかつを味わいたくなるものです。
そこで今回は、奈良公園から徒歩圏内、観光途中のランチにもぴったりな『大和とんかつ八重櫻』をご紹介します。
近鉄奈良駅から東向き商店街を抜け、餅飯殿センター街を一本入ってすぐのところにある『大和とんかつ八重櫻』。
2025年8月に大和郡山市から移転オープンした人気店で、お目当ては何と言っても奈良県産ブランド豚「大和ポーク」を使った極厚とんかつです。
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厚さ4cm！極厚とんかつヒレ
大和ポークとんかつ定食 ヒレ 200g 2,640円
分厚っ！というのが第一印象。口に入れると、サクっ…しっとり…んん？うんまい！と驚きの連続。この驚くようなしっとり感は、揚げる前に低温熟成されているから。
低温調理によって肉の水分とうまみが閉じ込められ、大和ポーク本来の上質な甘みがじんわりと広がります。
ソースは甘味控えめのさっぱり風味。使用食材は企業秘密とのこと
ロースも間違いないうまさ
大和ポークとんかつ定食 ロース150g 2,250円
そしてこちらは王道のロース。
口に含むとほどけるようなやわらかさで、肉のうまみがじゅわーと口いっぱいに広がります。
つやつやのごはんは奈良県産ひのひかり
ソースやからしはもちろん相性抜群ですが、店主おすすめは「塩」。
シンプルだからこそ、大和ポーク本来の甘みとうまみが際立ち、個人的にも一番好みの食べ方でした。
以前は300gのみでしたが、「女性でも食べやすいサイズを」という声から150gが新たに加わったそう。食べ応えは十分で、満足度の高い定食です。ロースもヒレもどっちも食べたいという方には「ロース＆ヒレ」というメニューもご用意。
お味噌汁には三輪そうめん。ここにも奈良県産のこだわりが感じられます。
食後には奈良県産茶葉を使ったほうじ茶と、チョコレートアイス「ピノ」のサービスも。
テイクアウトで大和ポークカツサンドも
大和ポーク カツサンド お持ち帰り2,000円
たっぷりの千切りキャベツと粒マスタードが、大和ポークのうまみを引き立てるカツサンド。店内で味わうとんかつとはまた違ったおいしさで、自宅へ持ち帰ると子どもたちにも大好評。ぺろりと平らげました。
奈良公園が徒歩圏内なので、散策前後にテイクアウトして外で味わうのもおすすめ。手土産としても喜ばれるに違いありません。
ランチタイムは観光客も多く混み合うため、少し早めの時間帯の来店がおすすめとのこと。
奈良公園やならまち散策のランチはもちろん、観光帰りのディナーにもおすすめ。奈良県産「大和ポーク」の魅力を存分に味わえる一軒です。
また、実は店舗2階にはサウナを併設しており、サウナ個室付きしゃぶしゃぶコースなるものも用意されているので、気になる方は店舗公式Instagramをご確認ください。
※表示価格はすべて税込です。
大和とんかつ八重櫻
住所：奈良県奈良市南市町９
営業時間： ランチ11:30〜15:00 L.O.14:30／ディナー17:30〜21:00 L.O.20:30
定休日：月曜日
駐車場：近隣に有料コインパーキングあり
アクセス：近鉄奈良駅から徒歩10分
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