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JR大船駅東口から徒歩約3分、仲通り商店街沿いの福美ビル2階に「DiningRestaurant 大船JAM」はあります。大船JAMさんは、ユニークな創作料理が特長のダイニングバー。

音楽やアートが楽しめて、歓送会などのイベントにもぴったりの大船JAMさん。今回はスタッフさんおすすめの「絶品タコライス」をディナーとしていただいてきました。

こだわりの創作料理に舌鼓！大船の穴場ダイニングバー

大船JAMさんが入っているビルは、1階の花屋さんが目印です。2階の窓には、お店のロゴマーク「JAM」が見えます。

お店の入口へは、商店街沿いのラーメン屋「鶏左近」さん横の階段を使いましょう。2階へ上がると、左手すぐに入口があります。

音楽とアート、個性的なインテリア

DiningRestaurant 大船JAMは、17時オープンのダイニングバー。筆者は今回、ディナー目的で訪問しました。
店内に入ると照明の明るさが絶妙で、ちょっぴりムーディーな大人っぽい雰囲気です。

また、全席喫煙OKのため愛煙家さんも気兼ねなく過ごせます。

店内に入ると、クールなポップスのBGMが流れていました。
この日はポップスでしたが、他にもレゲエなど様々なジャンルの音楽でお客さんを楽しませてくれるようです。

お店の奥にはDJブースがあり、スクリーン内でDJによるパフォーマンス動画が放映されていました。音楽好きにはたまらないですね！

隔月でDJイベントも行っているそうなので、気になる方はInstagramをチェックしてみてください。

貸切パーティーや女子会などに重宝する大船JAMさんでは、プロジェクターの他、テレビやマイク、音響、黒板の貸し出しが可能です。

店内の棚には、貸し出し用のトランプやウノ、たくさんのボードゲームも置かれていました。
忘年会や歓送迎会、結婚式の二次会などでも大活躍すること間違いなしです！

筆者が思わず釘付けになったのは、こちらのアート作品。エキセントリックだけれどキュートさがあり、色使いが素敵です。
この作品は鎌倉在住のKENさんというアーティストによるもので、お店でライブペイントを行った時の作品だそうです。
ライブペイントが大船で見られる貴重な機会、ぜひお見逃しのないよう音楽イベントと併せて確認してみてくださいね。

また、アート作品以外にも店内全体に散りばめられた、ユニークなオーナメントや雑貨にも注目です。オーナーさんが全国のセレクトショップで集めたという、個性的なインテリアグッズ。

全体的にアメリカンテイストで、ファンキーさやくすっとなる工夫も見つけられました。はじめ、テーブルにとある有名な絵本が置かれていたので疑問に思っていたのですが、実はメニューだったのです。

遊び心あふれるDiningRestaurant 大船JAMでは、お料理だけでなく空間ごと楽しむのが、余すことなく満喫するポイントです。

イチオシ創作メニュー「絶品タコライス」を実食

事前にメニューをチェックのうえ、人気の絶品タコライスか、京都で修行されたというグリーンカレー目的で訪問した筆者。

初回はやはり、店員さんにもおすすめいただいた看板メニューの「絶品タコライス」 1,040円（税込）を注文しました。

他にもローストビーフ丼や唐揚げなど、この店の推しメニューがあります。
大船JAMさんのメニューは、どれも一般的なそれとは少し異なる、オリジナリティが光る創作料理ということで、楽しみもひとしおです。

まず、想像していたよりもボリューミー！お腹を空かせての訪問が大正解です。

レタスにミニトマト、ご飯の上に挽肉とマヨネーズ。一見、一般的なタコライスに見えますが、なんといっても大船JAMさんのタコライスの肝は、トッピングの「煮卵」。

この煮卵が、すごくいい仕事をしてくれていました。温泉卵を乗せたタコライスはどこかで見たことがありますが、「煮卵」はありそうでない組み合わせです。

「よく混ぜてからお召し上がりください」と説明いただいたのですが、煮卵のポテンシャルが気になりすぎて、一口目はあまり混ぜずにいただきました。

その美味しさたるや。玉子本来の濃厚な甘みに、漬け込んだ醤油ベースタレの深い味わいが融合していました。
黄身のトロっと加減も完璧です。サラサラしずぎず、固すぎません。

ご飯、挽肉、チリパウダーのピリ辛加減、マヨネーズのコク、全てが絶妙に絡み合っていました。飲み込むのが惜しいほど美味しかったです。

ピリ辛度はわりと高めなので、辛いもの好きな方にはよりおすすめです。この日はアルコールが飲めなかったのですが、このタコライスにはビールがよく合うと思います。

スリランカ産のタイガービールなど、変わり種のお酒も各種取り揃えているので、お料理とのペアリングも楽しんでみてください。スタッフさんに、相談してみるのもいいですね。

しっかり混ぜてみると、レタスが見た目よりもたっぷり入っていたことに気づき、栄養バランスが加味されているのが分かります！

調理師監修のメニューだけあり、野菜もたくさん摂れるのが、大船JAMさんの創作料理です。

ディナーにも、ちょい飲みにも、パーティーにも「大船JAM」

DiningRestaurant 大船JAMの「絶品タコライス」。非常に癖になる美味しさで、食べる手が止まりませんでした。

仕事終わりの夕食としても、軽く一杯飲みたい気分の時にも、気軽に利用したいお気に入り店確定です。

来店の際は、ぜひ「絶品タコライス」を食べてみてくださいね！

最寄り駅
JR横須賀線, 大船駅, 大船駅, 大船駅, JR根岸線, JR東海道本線, 大船駅, 湘南モノレール

住所
〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-16-18 福美ビル201

駅徒歩
JR大船駅から徒歩約3分

営業日
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日

営業時間
17:00～1:00

営業時間詳細
※料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 翌0:30

定休日
日曜日

定休日詳細
※月曜日が祝日の場合は日曜日営業

予約
ネット予約

電話番号
0467-55-9089 / 050-5457-1648

受付開始
17:00

受付終了
01:00

予算（下限）
1000

予算（上限）
4000

支払い方法
現金

席数
30席

席の種類
テーブル席, ソファー席, カウンター席, カップルシート

個室
無し

貸切
貸切可能

最大予約人数
50人

喫煙可否
全席喫煙

駐車場
無し

設備・サービス
オシャレな空間

コース内容
食べ放題, 飲み放題, 4,000円以下の飲み放題, 5,000円以下の飲み放題

ドリンクメニュー
ビール, ワイン, 日本酒, カクテル, 焼酎

利用シーン
ディナー, デート, お一人様, 女子会, 歓送迎会, 忘年会

アクセス

サービス

お子様連れ
不可

公式サイト
https://oofunajam.owst.jp/, https://www.instagram.com/ofunajam/

開業年月日
2012年6月12日