【ウイスキー教養】期待の新星、人気ボトラーズが手掛けるアードナッホー蒸溜所
スモーキーで独特なフレーバーが特徴的なアイラ島のウイスキーに新たな仲間が加わりました!
2018年にアードナッホー蒸溜所が建設され、5年の歳月を経て、待望のファーストリリース「The Ardnahoe Inaugural Release」を発表。世界中のウイスキー愛好家の注目を集めました。
今回はそんな新しい蒸溜所、アードナッホー蒸溜所のツアーに潜入してきましたのでその様子をお伝えします!
アードナッホー蒸溜所とは
アードナッホー蒸溜所は、スコットランド北西部に位置する佐渡島ほどの面積の島、アイラ島にあります。この島の9番目の蒸溜所として世界中で人気な独立系ボトラーズ、Hunter Laing(ハンターレイン) が2018年に創設しました。
アードナッホーのウイスキーは、厳しい天候、アイラ島とジュラ島の息を呑むような景色、そしてアードナッホー湖の綺麗な水によってそのキャラクターが形作られています。
待望のファーストリリースとは?
アードナッホー蒸溜所は2024年5月、同社初のシングルモルトウイスキー「The Ardnahoe Inaugural Release」をリリースしました。
The Ardnahoe Inaugural Releaseは、5年間熟成させたEx-オロロソ樽とEx-バーボン樽原酒を組み合わせたものになっています。着色料等は使わず、風味や色を自然のままにしたボトルなので、心地よいピートスモークと滑らかで甘いアードナッホーウイスキーの自然な味わいを楽しめます。
ビジターセンターとカフェ
中へ入ると、蒸溜所ショップコーナーの豊富なアードナッホーグッズが出迎えてくれます。Tシャツから地元アーティストのアートワークに至るまで、あらゆるものが並んでいます。また、多種多様なハンターレインのウイスキーも取り揃えられています。
なんと、蒸溜所にはカフェコーナーも併設されています!
大きな窓から対岸のジュラ島の美しい景色を楽しみながら、コーヒー、紅茶、さらにはウイスキーを堪能できます。
このエリアは当初、ウイスキーの製造で使用される予定だったエリアで、換気孔を通じて蒸溜所の製造サイドとつながっており、ウイスキー製造独特のさまざまな香りがカフェに広がっています。
以上、アードナッホー蒸溜所の最新情報をお届けしました!皆様も現地に足を運んで、素晴らしい景色とともにウイスキーを楽しんでみてはいかがでしょうか?