上越市にホルモン専門店「ホルモン銀悠」オープン！ 沖縄直送のアグー豚を居心地のいい空間で
上越市春日山町、JR春日山駅近くに「ホルモン銀悠」がオープンしました。
JR春日山駅近くに立つお店。
こちらはホルモン好きのご主人が「自分の好きなものを味わってほしい」とオープンした、こだわりのホルモン専門店。
沖縄から直接買い付けるアグー豚のホルモンが自慢で、日によって珍しい部位を多数仕入れています。
新潟県産豚 乳腺（900円）ほか。
県産豚やジビエもあり、新潟県産豚 乳腺をはじめとした珍しい部位もそろいます。タレはオリジナルでみそや塩など数種類を用意。生ビールやハイボールと一緒に楽しんで。
牛ホルモン（900円）は、焼くととろける食感に。
厳選したお肉をご主人が丁寧に下処理しています。
店内は小上がりとカウンターがあり計10席。ご主人と会話を楽しめるのもうれしいポイントです。
その日のおすすめなどを聞きながら、食べ比べを楽しんでみてくださいね。
・牛ホルモン 900円
・牛ハラミ 900円
・サラダ 各400円
・豚ホルモン 各500円
※価格変更の予定あり
店舗情報
店舗名：
ホルモン銀悠
住所：
上越市春日山町3-4-20
TEL：
070-2356-1982
営業時間：
17時～23時（22時30分LO）
定休日：
日曜、ほか不定休
席数：
10席
駐車場：
2台
備考：
小上がりor座敷あり
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）