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コンビニで食べられるなんて…受験シーズンに選びたい「セブンの新作カツ」2つ【北海道限定】

北海道Likers

<span class="media-credit">出典: <a href="https://www.shutterstock.com/">yu_photo / Shutterstock.com</a></span>

コンビニのセブン-イレブンにはいろんなグルメがそろっています。しかも24時間営業なので、今の時期は受験勉強をして夜食を買いに行く学生さんやご家族の方もいるでしょう。そんな受験シーズンにぴったりな、北海道限定の“勝つ=カツ”新商品が販売されています。北海道らしいカツグルメを食べてみました。

1:ガッツリいただきます!「根室のご当地グルメ エスカロップ」

出典: 北海道Likers

『エスカロップ』とは根室市のご当地グルメ。漁師さんが早く食べられるボリュームのある料理として開発されました。たけのこ入りのバターライスに薄切りのトンカツをのせて、デミグラスソースをかけて食べます。

根室市まで食べに行くのはちょっと遠い……という人に朗報です! セブン-イレブンに登場したので、北海道内の店舗で購入できます。

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たしかにボリュームたっぷりで、容器から大きい! 18cm×18cmの大きさで、トンカツだけでも12~13cmほどの長さがあります。バター風味のうまみたっぷりピラフに、薄切りトンカツをのせて、デミグラスソースをかけた再現度も素晴らしいです。左上にはポテトサラダも添えて。ちなみに北海道米を使用しています。

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表示にあるように、500Wのレンジで2分、1500Wのレンジでは40秒チンして温めます。

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フタを開けて一番にやって来るのはデミグラスソースの甘い香り。さらにピラフのバターの香りもして、食べる前から食欲をそそります。それではいただきます!

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まずはピラフとデミグラスソースから。ピラフは食べるとバターの香ばしさがより感じられますね。パラパラとしているので、箸よりもスプーンが食べやすそうです。

デミグラスソースは甘みとコクがあり、食べることでより香りが引き立ちます。バター風味のピラフとも相性がいいですね。

出典: 北海道Likers

続いてメインのトンカツです。カツ自体はあっさりとした味わいで、パンチのあるデミグラスソースや、コクのあるバターピラフとちょうどいいバランスになっていると感じました。

トンカツの断面を見てみるとたしかに薄切りで、短時間でもボリュームのある料理をぱぱっと食べたい人にはありがたいポイントですね。一口大に切ってあげれば、お子さんでも食べやすそうです。

出典: 北海道Likers

添え物のポテトサラダもいただきます。容器がわかれているので、レンジでチンするときに取り出しておけます。ゴロゴロと形が残ったじゃがいもと、なめらかにつぶされたじゃがいもと、食感の違いがいいですね。にんじんの彩りもきれい。マヨネーズがきいていて、ほどよい甘みがあって、いわゆる定番のポテトサラダの味。エスカロップの箸休めにちょうどいいです。

かなりボリュームたっぷりで700kcal以上もあるので、誰かとシェアして食べるのもおすすめです。

<商品情報>
■商品名:根室のご当地グルメ エスカロップ
■価格:529円(税込)
■エネルギー:748kcal

2:ツーンと香る!「厚切りハムカツパン 山わさびマヨネーズ」

出典: 北海道Likers

厚切りのハムカツをパンで挟み、ソースと山わさびマヨネーズを組み合わせた惣菜パンです。『厚切りハムカツパン』はほかの地域でも販売されていたことがある商品ですが、そこで使用されていたのは“からしマヨネーズ”。“山わさびマヨネーズ”が使われているのは北海道だけです。

山わさびというのは、ヨーロッパが原産の西洋わさびで、ホースラディッシュとも呼ばれています。日本では北海道が主な産地。本わさびが緑っぽいのに対して、西洋わさびは白っぽく、辛みが強いです。

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パンは長さ13cmほど。カツは厚さ1.5cm超と、名前のとおり厚切りです。

開封しただけでもソースの甘辛い香りがします。パンは持った感じからふわっとやわらかいのがわかります。

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切ってみた断面はこのとおり。パンとハムカツの間に、ソースと山わさび、マヨネーズが塗られています。それでは、いただきます!

出典: 北海道Likers

一口目から、山わさびの鼻を突き抜けるような辛みと爽やかな香りがツーンとします。甘辛いソースをまとったハムカツに対して、山わさびがいいアクセントになっています。辛すぎず、甘すぎず、ちょうどいい味です。

パンはほんのりと甘く、ハムカツや調味料の味を引き立ててくれます。食感はやわらかく、噛み切りやすく、口どけもいい。口のなかでパサつかないパンなので、スムーズに食べ進められます。レンジについての表記はありませんでしたが、温めてもおいしそうです。山わさびが好きな筆者としてはたまらない商品でした。

<商品情報>
■商品名:厚切りハムカツパン 山わさびマヨネーズ
■価格:194円(税込)
■エネルギー:420kcal

出典: 北海道Likers

北海道ならではの“カツ”で気合いも入りそうですね。受験シーズンを迎えている方も、そうでない方も、「勝つ!」気持ちを込めて、北海道だけの新商品を食べてみてはいかがでしょうか。

※商品情報は2022年1月21日(金)現在のものです。

【画像】yu_photo / Shutterstock.com

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